《探班侨博会》从一杯咖啡开始读懂青田

原标题:《探班侨博会》从一杯咖啡开始读懂青田

漫步在青田的街道

总是可以闻到浓浓咖啡香

青田咖啡也得到了越来越多人的青睐

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来自北京的赵女士

每次来青田总要喝一杯青田咖啡

这已经成为她的习惯

北京赵女士

这里的咖啡纯正,性价比高,很实惠,比北京、上海便宜,但味道比那边做的更好。

青田的咖啡是历经岁月飘出的香气

上世纪30年代

海外华侨把咖啡带到了青田

从此,青田有了咖啡记忆

到了90年代

以季毅平为代表的一批咖啡爱好者

开出了第一家咖啡吧

从此,青田有了咖啡商业业态

与非咖啡馆 余菲:

这个地方咖啡的土壤非常好,成就了我做咖啡这个行业。如果不是大家热爱咖啡,我也没办法在这里立足。

进入新时代,随着华侨要素回流工程的实施,越来越多的华侨回到家乡发展,他们把远隔重洋的欧陆文化,原汁原味地带到了青田。西式餐饮、咖啡产业在青田开始流行,喝咖啡成为青田人的一种生活习惯。青田的大街小巷遍布着300多家咖啡馆,全世界不同品种的正宗咖啡,都可以在这里喝到。手冲、冷萃、加奶,花样繁多的咖啡制作手法,能满足咖啡粉们不同的选择。

青田诚磊餐饮管理有限公司公共事务总监 季毅平:

我们诚磊发展很迅猛,14年开始,开了诚磊龙津路店,太鹤桥店。近两年,又发展了两三家大店。

全世界的咖啡玩法,都在青田重新交融、推陈出新,并逐渐衍化出属于自己的咖啡品牌—— 青咖

第三届侨博会执委会咖啡组组长 李瑞平:

青咖,它来源于意大利的意式浓咖,青田经过30年的创新培育,打造出了一款更适合中国人口味的咖啡,我们把它叫做青田咖啡,简称青咖。

30余年的发展,在青田,咖啡完成了从“舶来品”到“自主品牌”的华丽转身。一杯咖啡,让我们读懂了青田的大气开放,海纳百川。一杯咖啡,让青田成为了具有国际范的时尚之都。

2020年11月14-16日

青田满城尽飘咖啡香

来一场咖啡之约吧!

美酒咖啡

侨博干杯

2020年11月14日至11月16日

万众期待!

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