原标题：蔡澜说城市印象：意大利罗马
蔡澜说城市印象：意大利罗马
重游罗马，住的当然是在名胜西班牙梯阶附近，买起东西才方便嘛。
午夜飞，一大早抵达，一下子到了酒店，吃早餐的人吃早餐，睡的人睡，到附近购物街搏杀的搏杀，任由你喜欢。
我则步行到附近的小市场，罗马这点和台北很像，到处可买到东西吃。见小贩摊中有卖仙人掌果，这种水果在西西里岛公路两旁长满，没人去摘，我一直想试它的味道，苦无机会。
和香港常见的火龙果完全不一样，味道甜蜜无比，可惜的是核很大很硬，像番石榴的。台湾人说吞下后会「放枪子」，意大利人则言帮助消 化，姑且听之。
九月份是葡萄最成熟的季节，各款果实丰满，五颜六色，不知要买什么好，问小贩那种最甜，想起费里尼的《甜蜜生活La Dolce Vita》， Vita是人生的意思，那么Dolce一定是甜了。
拿出在杂货店买的羊奶软芝士来送葡萄，另开一瓶冻得冰冷的Moscato d’Asti汽酒，最后喝一杯自己带去的浓普洱。这顿早餐，吃了不羡仙。
可以去购物了，买顶巴拿马草帽，天下最好的帽店，就是意大利的「Borsalino」，狭边的我已早有，这回找的是阔边的大帽。意大利太阳猛烈，戴上草帽，不用黑超也可遮阴。
西班牙石阶周围，有家叫Ristorante alla Rampa的。字号老，又很平民化，菜牌像茶餐厅什么都有，绝对是个好去处。
到世界上的意大利餐厅，菜牌都有一道叫Fettuccine all’Alfredo的阔面，像我们的河粉般粗。要吃最正宗的，就非到发源地不可，可到 Alfredo’s Ristorante，地点也在西班牙石阶附近，厅中挂满了大明星的照片，都来这里吃阔面，单单为了此道菜，也值得。
罗马的餐厅的好处，是酒怎么买都吓不死人，有许多佳酿，物有所值。
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