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2019年米兰Citylife购物中心内,长达303米世界上最长的提拉米苏诞生了!

2019年3月17号,米兰购物中心Citylife的第一层世界上最长的提拉米苏诞生了!在此购物的游客们纷纷见证了这奇迹的时刻!

提拉米苏制作活动在3月16日下午2点开始向公众开放,整片制作区域占据购物中心底层240㎡。据悉,糕点厨师准备了88张长达183厘米桌子以方便将每组30厘米的共计1011块提拉米苏组装成列。而制作完成后这块提拉米苏的总长度超过303米

为了制作这个有史以来最为巨大的提拉米苏,糕点师们准备了500千克的马斯卡彭奶酪65千克苦可可粉5万个松脆饼底60千克的蛋黄70千克的蛋清300升咖啡65千克的糖

该活动由奶酪制造商Galbani Santa Lucia烹饪学校Teatro7Lab以及AADV娱乐公司合作举办,目标直指创造新的基尼斯世界纪录。在CityLife购物中心的第一层,所有吃瓜群众都可以在此见证世界纪录诞生,也可同时品尝巨无霸提拉米苏的一部分,因为这个巨型甜点将免费分发给所有在场的顾客

同时Galbani公司还将捐出用于制作15000份的提拉米苏的原料给伦巴第大区,托斯卡纳大区和艾米利亚-罗马涅大区的食堂,与那些不是那么幸运的人一道分享吉尼斯世界纪录的喜悦。

303米的长度也将打破此前的吉尼斯世界纪录!

先前的记录是由一群来自弗留利的糕点厨师于2018年2月创下的长达266.90米的提拉米苏。

当时,在戈里齐亚的Tiare购物中心内,糕点师向公众展示了一款266.90米长的提拉米苏。为了制作它,也足足动用400千克马斯卡奶酪,400千克奶油,48千饼干,420升咖啡,200千克糖,3千个鸡蛋!


转载自华人街 作者@zior

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6 条回复 A 作者 M 管理员
  1. 顶一个 虽然个人不喜欢吃这个甜品~

  2. 666 破纪录了

    • 这就厉害了

  3. 我咋不知道有这活动呢??

    • 我也是啊 没听人说过啊

  4. 有这回事?我怎么都没听过…

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