原标题:CULTURE | 背上包包去意大利,Basilicata在等你!
也许你从未跟团出行过,
也许你从来都是自由行达人,
可是,那又怎么样呢?
你去的不过还是一些大众旅游景点……
不信吗?
那么,巴西利卡塔你去过吗?
或者,你听说过吗?
这个位于意大利南部的大区,
拥有丰富的美食、
令人惊叹的国家公园、
古老的城镇和美丽的海滩,
你很难理解为什么这个诱人的地区仍然如此宁静
……
不过,某种角度来说,
这样更好!
(Photograph: Getty Images,2018年5月19日,
日出时的古镇,巴西利卡塔)
想象一下,
在一个海岸上有绵延数英里的白色沙滩,
另一边是风景如画的岩石海湾,
还有两个多山的国家公园,
以及世界上最古老的城市之一。
加上温暖的阳光,
和精致的食物与美酒,
你可能会觉得这个地区是旅游胜地,
因为酒店和旅游巴士都很繁忙。
巴西利卡塔——
意大利靴的脚弓和脚背,
这里有着上面所描述的一切,
然而,由于曾经贫穷的历史
和难以到达的交通问题,
这里至今依然是不折不扣的小众旅行地,
我们需不需要因此而说声“谢天谢地”呢?
巴西利卡塔虽然比英国任何一个郡都要大,
但却只有不到60万人口。
这说明什么?——
除了在盛夏炎热的几周之外,
该地区的宁静、海滩和相当不错的道路都没有拥挤的人群。
如今,到达这里的方法越来越多,
你可以乘坐廉价的航班飞往邻近的普利亚(Puglia)的巴里(Bari)。
而从那不勒斯机场驾车也只需要几个小时。
怎么说呢,
已经非常方便了。
马泰拉 MATERA
看什么,做什么?
马泰拉的洞穴屋被认为是意大利最早的人类居所,
大约有9000年的历史。
但时至20世纪这里却沦为了脏乱差的贫民窟。
作家卡洛·列维(Carlo Levi)在上世纪30年代曾被法西斯流放到巴西利卡塔,
他在自传中写道:“在这些被从地球上挖出的黑洞中,
我看到了几张可怜的床,还有一些挂在墙上的破布……
我生平从未见过如此贫困的景象。”
在战后的几十年里, Sassi的穴居大多闲置,居民们被遣散安置。
但从上世纪80年代开始,人们开始回迁并逐步改造洞穴,
把它们改造成了酒店、酒吧和商铺。
马泰拉在1993年被联合国教科文组织列入世界遗产名录,
现在这里更加繁荣,但外观和氛围依然完好的保持了历史原貌。
这些陡峭的台阶和石砌小巷很可能是古巴比伦或圣经时代耶路撒冷的遗迹。
《2016年》,《神奇女侠》、《玛丽·抹大拉》等影片都在这里取过景。
因为如此古老而神秘的古建筑群,纵观整个欧洲都堪称罕见。
Sassi分为两个部分,Barisano和老Caveoso——那里有更多景点。
附近村庄里有超过150个石结构的教堂,其中许多对游客开放。
沿着格雷迪娜峡谷(Gravina ravine)向南步行大约15分钟
——是13世纪的圣巴巴拉教堂(Santa Barbara),那里有令人惊叹的岩画。
在Vittorio Veneto广场下,是一个16米深的水潭 Palombaro Lungo,
它位于石灰岩山丘上,在炎热干燥的夏季为人们提供用水。
19世纪早期由人工挖掘而成,用以维系马泰拉的生活。
和任何一座大教堂一样,这里也会令人印象深刻。
马泰拉并非只有古迹,在当代雕塑博物馆里有一些近现代新作,
16世纪的Palazzo Pomarici博物馆,藏品包括毕加索和德·基里科的作品,
以及塑料、玻璃和金属材质的现代艺术品。
去哪里购物?
当地特色美食包括意大利面、橄榄油、干十字花椒和果仁,
还有一种混合谷物和豆类的汤。
随着马泰拉的发展,不少手工制造商建立了风格独特的店铺。
Elisa & Janna用回收的金属和布料制作出不同寻常的珠宝。
在Pandora Cuoio和Gianni Maragno有 漂亮的手工皮包,皮带和凉鞋。
去哪里吃?
为了避免遭遇旅游陷阱,可以去Caveoso和位于北部的Barisano,
在那里可以吃到很好的披萨、意大利面和肉类美食。
素食者可能会喜欢新老城交界处的Fior di Cucuzza。
一盘用杏仁和火箭酱做成的红酒馄饨,既美观又美味,
还有当地的精酿啤酒,一定别忘了品尝一下。
在哪里住?
站在Sassi 小屋的露台可以看到城边一座18世纪的房子里,
那是Casa Diva,在2015年开业,有8个独立设计的房间。
接待处就设在一个曾经的洞穴里,在玻璃地板下可以看到像汤圆一样的桶。
主人Giuseppe Stagno是一名自称“假老头”的人,
所以卧室的装修风格超现代:明亮的白色躺椅和光滑的手工山毛花床。
早餐在一个巨大的公共餐桌上开设。
早餐特别好,有大量新鲜水果、奶酪和腌肉。
爱奥尼亚海岸和波利诺国家公园
IONIAN COAST & POLLINO NATIONAL PARK
看什么,做什么?
沿着巴西利卡塔的伊奥尼亚海岸,
从E90高速公路的几乎任何出口,你很快就能到达未受破坏的浅滩,
欣赏被清澈的浅海覆盖的浅滩也是一种不错的选择。
往南几公里到特佐·卡瓦恩(Terzo Cavone),小吃店周围提供遮阳伞和日光浴床。
躺在那里,两边都是未开发的海滩,身后则是郁郁葱葱的森林。
公元前4世纪,毕达哥拉斯在这里度过了自己生命的最后时光,
当时这里还是麦格纳·格雷西亚的一部分。
Tavole Palatine,一座拥有2500年历史的赫拉神庙的废墟,
可以近距离地进行参观。
这里还有意大利最大的国家公园波里诺,横跨卡拉布里亚的边境,
在这个人烟稀少的地区你有机会在几乎没人到过的地方远足。
长满山毛榉和波黑松林的山坡海拔2,248米,一直上升到蒙特波利诺。
在寒冷的月份里,能见度高的时候,甚至可以一眼望到西西里岛。
这里有山谷漂流等娱乐项目,河川部落有会说英语的教练。
徒步导游Giuseppe Cosenza (viaggiarenelpollinoit)是当地的百事通,
他同时也经营着附近的Laino Borgo农场。
在美丽的罗顿达绿色的山丘上,
夏季圣安东尼奥节(6月8日至13日)是一项重大活动。
一根20米长的山毛榉在被数百名强壮的男子竖立之前,
会在街道上被26头盛装彩牛拉出来游行。
风笛和其他乐器演奏着热闹的音乐,
无论年轻人还是老年人,都会在这一天走上街欢度这个节日。
在哪里住?
B&B L ‘Oasi棕榈和bamboo-shaded花园值得推荐。
这里有一个共享的厨房和两个两居室平房。
业主非常友好,还能提供烧烤服务。
罗通达的Il Borgo Ospitale也不错,
有优雅的房间和阳台。距离景点20分钟左右车程。
还有位于 国家公园里的Rifugio Fasanelli,提供了一种舒适的环境,
那里有12间套房,主打当地松露和真菌做的意大利面,
还有没到令人窒息的绝佳风景。
去哪里吃?
Policoro郊区,靠近爱奥尼亚海岸的Gusti Lucani,
因肉丸猪肉和佩科里诺干酪奶酪闻名,
还有Lucanian orecchiette的意大利面、番茄沙司。
在Rotonda,Rimissa餐厅将当地特有的红色茄子等原料做成腌料和开胃菜,
还有圆形的白色低因咖啡豆。
虽然这个地方以烤肉闻名,但我还是最喜欢意大利面。
里面有野生青菜、干辣椒和小红辣椒的酱汁,还有乳清干酪和熏猪脸。
真是想起来就让人流口水啊。
Maratea北部
那里的波利诺有广阔的空间和巨大的远景,
巴西利卡塔的另一个主要山脉——白云石。
它的中心是巴西利卡塔最高的村庄Pietrapertosa,
位于一座10世纪的萨拉肯要塞之下。
Maratea古镇就坐落在陡峭的绿色山坡巴斯利卡塔的西海岸,
乘坐公共交通就能到达。每小时都有火车从那不勒斯发来。
在意大利最古老的铁路线上,
历时3个小时的行程将经过维苏威火山,偶尔也会在海边行驶,
车站就设在海边和村庄之间,很是方便。
这座城市的历史可以追溯到大约1070年,
当时人们离开了拥挤不堪的castello地区,
在一座被精心挑选出来的、在海上不可见的山中建造了这个新的社区。
就在这里,你可以欣赏到来自蒙特桑比亚吉欧的美景,
这是马拉蒂白色大理石雕像的故乡。
在这个城市美丽的港口,乘独木舟旅行,享受海岸风景。
那种感觉别提有多惬意了!
去哪里吃?
Maratea最好的晚餐在细调慢烹食物餐馆Rovita,
那里有一座古老的修道院。
千万不要错过用鸡蛋和cacio(羊奶酪)烤的小胡瓜,
还有用面包屑、杏仁和大蒜烤的鲈鱼。
在南沿海岸的马提诺酒店,可以吃到用蜂蜜烤的小胡瓜,
配料还包括fagottini的糕点壳和意大利乳清干酪。
在哪里住?
酒店Martino价格不菲,但那里拥有整个警察海湾的视野。
在Maratea Fiumicello海滩还有一所略显简陋的酒店Settebello也值得推荐。
Maratea中心酒店有宽敞的卧室、美味的早餐和奇妙的景观。
怎么样?看得有些心痒了吧?
如果你正好在考虑近期的旅行计划,
不妨进一步了解一下意大利吧。
这一定能带给你一个不同于跟团旅行的难忘体验。
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