原标题:它是肺的好帮手,我家隔三差五吃一次,再也不怕咳嗽找上门
我们都知道肺部对我们来说是很重要的一个存在,我们一呼一吸都和肺脱离不了关系,肺好我们才能有一个健康的身体。但是现在的环境污染实在是太大了,身边到处都充满了二手烟,和汽车尾气,总是会无意间被吸收到肺里,所以很多人的肺部或多或少都会有一些小问题,肺部感染比较严重的就会出现咳嗽的情况,所以我们一定不能忽视了小小的咳嗽。
尤其是那些喜欢抽烟的人最喜欢咳嗽了,我们想要有个好的身体那么就需要对肺好一些,今天就教大家做一道调养肺的菜!它是肺的好帮手,我家隔三差五吃一次,再也不怕咳嗽找上门!这个菜就是西芹炒百合!这道菜十分出名,味道爽口鲜嫩,营养价值还特别的高。西芹的营养很是丰富含有各种营养物质,常吃可以降血压、健胃、利尿等作用。而百合具有清火、润肺、安神的作用,两个结合优势互补,是一道营养价值超级高的食物,我们今天就来做着一道美食吧!
材料:西芹、百合、淀粉、油、盐
做法:
第一步:买回来的西芹择一下,上面的叶子都给去掉,只要杆儿,然后清洗干净,给切成大小差不多一样的段;
第二步:百合要新鲜的用手给剥开,一片一片的放在碗里备用;
第三步:锅给清洗干净,然后接入适量的清水用大火烧开,水中滴入几滴油、加入适量的盐搅拌均匀;
第四步:然后把西芹杆儿给放进去焯水,不要煮太久有点变色后就捞出沥干水分;
第五步:然后再把百合叶放进去焯水,然后捞出来沥干水分;
第六步:热锅烧油,然后把西芹和百合都放进油锅里翻炒;
第七步:翻炒三十多下之后,加入适量的盐,然后淀粉里加入适量的水勾芡成汁之后倒进锅里翻炒几下就能出锅啦!
做法十分的简单哦,这道菜讲究的就是清炒,这道菜不仅仅对肺有很大的好吃,还是一道十分好的保健菜肴。想要减肥的朋友不妨多吃一些,这可是一款调肺食谱,美容菜谱,减肥菜谱,高血压食谱,高脂血症食谱!这两样食材都能快速的炒熟,而且都能生吃的菜,所以赶时间的朋友也可以做这道美味健康的菜吃哦!但是如果你炒的时候想要放肉,一定要把肉给炒熟了再放百合和西芹哦!想要颜色好看可以加一点红辣椒和枸杞哦!
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