原标题：女性常吃1物，可排毒养颜、净化血管，提高抗病力，肠胃也健康！
花椰菜可以解毒、防治癌症，因为花椰菜含有大量的纤维素和膳食纤维，能加快胃肠蠕动，帮助身体消化，还能清除垃圾和堆积在肠胃中的毒素，具有解毒作用，还含有多种天然抗癌物质，可以预防癌症。
平时多吃花椰菜，还能保护人的肝脏，不仅可以净化血液，促进体内内毒素的排泄，还可以补充体内丰富的维生素C，有效增强人体肝脏的解毒功能，防止有害物质对人体肝脏造成伤害。
花椰菜是黄酮类化合物含量最高的食品之一。黄酮类化合物不仅可以预防感染，而且是最好的血管清洁剂。它可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝血，从而降低心脏病和中风的风险。
推荐食用方法：铁板花菜
材料：菜花1个，香菜1小把，红辣椒1根，大葱1截，盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，蒜蓉辣椒酱半汤匙，意大利综合香料适量
方法：
1.将花椰菜碎成小花，浸泡于盐水中，沥干，洗净后沥干
2.洋葱切成洋葱，辣椒干切成小片，香菜切成小片备用
3.用花椰菜将水煮入锅中，然后用花椰菜煮熟
4.不需要太长时间就能避免营养的流失。打开锅大约需要一分钟。
5.将适量的油倒入锅中，放入辣椒片和洋葱中，炒熟锅底。
6.加入花椰菜，炒几次，加入大蒜和辣椒酱，搅拌均匀
7.轻酱油炒
8.此时，铁板被放在炉子上，一层薄薄的油被刷过。
9.加热铁板后，将香菜放在电码上
10.加入油炸花椰菜，将牡蛎酱倒入锅中，盖上热碟
11.将铁板从炉子上取下，放在炉板上
12.最后凭喜好研磨少许意大利综合香料即可。没有也可以不放
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