原标题：98斤的中年辣妈朋友圈火了，连晒5天低脂餐，网友：不吃饭？
昨天，我最喜欢的马甲线女王袁姗姗在直播间公开了自己的健身食谱！还有邓紫棋瘦身消水肿秘诀、大S小S两姐妹的瘦身菜单、邓超的极限瘦身方法、林心如的产后瘦身食谱、关晓彤的晚餐养生食谱、李荣浩独家减肥法，哎呀，明星们真是太厉害了，个个都好自律啊！
然而我最喜欢的还是袁姗姗的食谱，我觉得跟我平时吃的差不多，好激动啊！
看看小姐姐的一周食谱和健身计划。（当然，作为一个美食博主，我只关心食谱，哈哈，健身么，臣妾做不到啊！）
仔细看了一周食谱，发现袁姗姗减肥餐的主要特点就是低碳水，高蛋白，你看鸡蛋、豆浆、肉类、海鲜等都是各种蛋白质，再加上粗粮和蔬菜，比如土豆、玉米、菠菜等。
然后，我发现，跟我平时吃的食谱差不多呀！（当然，我不是明星，不需要太苛刻，好吃又饱腹的哦。）
突然觉得好得意啊！
难怪我几十年来一直体重不过百，成年以后基本稳定在98斤左右，原来居然与明星们的减肥餐不谋而合呀！
昨天晚餐后随便称了一下，49.3公斤，嘻嘻，忍不住晒朋友圈，收割一波满满的赞！
哈哈，接下去随便晒晒我的一日三餐，看看是不是很有明星范儿？
网友一看，感慨：“难怪才98斤！”
某日晚餐1，无油烤土豆+豆腐肉片菌菇蔬菜汤+小番茄，符合“水煮”“蔬菜”“蛋白质”的概念，土豆虽然富含淀粉，代替米饭当主食，却是不会发胖的哦，减肥佳品！
做法很简单，土豆直接扔进空气炸锅，烤一烤，不用人管，豆腐煎一煎，与菌菇和其它蔬菜一起水煮，最后加点肉片，鲜美好吃有营养哦！
某日早餐2，九黑豆浆+麦片+烤香蕉+小番茄，九黑豆浆里包含了9种黑色的杂豆杂粮，用迷你豆浆机或破壁机打个豆浆，毫不费力，香蕉富含淀粉，也可以代替米饭作为主食哦，随手用空气炸锅烤了3分钟，更甜更好吃，哈哈！
其实呢，当然，直接吃更简单，纯属我喜甜却不直接吃糖的个人爱好！
某日早餐3，自制无糖酸奶+奇亚籽坚果麦片+白煮蛋，虽然上班太早，没条件摆盘，但是吃的方面也一样不亏待自己。
这个做法更简单，牛奶和菌粉拌一拌，发酵一个晚上，早上就是酸奶了。自己做酸奶我从来不加糖，吃的时候加点奇亚籽坚果麦片，超级好吃又饱腹呢。鸡蛋是洗脸刷牙时用个定时的锅自己煮的，出门前拿出来就可以，顺便还蒸了几颗菠萝蜜的籽，没想到这玩意儿还挺好吃的。
某日早餐4，五红汤+白煮蛋+水果。
五红汤大家都知道，有5种食材组成的营养汤哦，有红豆、红皮花生、红枣、红枸杞、红糖，甜甜的，味道极好，营养更好，再加个白煮蛋，高蛋白的一餐哦！
再晒一个我昨天的晚餐5，我的6.1节日餐，祝我自己半生已过，仍是少年，人到中年，依然童心一颗，对生活保持最大的热情！
虽然只有一个人吃，但是也绝不将就，有茄子、鸭爪、鸡蛋豆腐、玉米、蓝莓、火龙果、自制酸奶思慕雪，统统都是我爱吃的，有肉、有蛋、有蔬菜和杂粮，还有水果和酸奶，营养很丰富吧？
晒了朋友圈，网友们纷纷留言，说太丰盛了！
有个朋友突然问：“不吃米饭吗？”
对极了！晒了这么多天，终于发现了吗？
我已经很久不吃米饭了！
一个人的时候，我都是低脂瘦身餐，从来不吃米饭，都是杂粮代替主食的哦！
所以，减肥的秘密，其实就是6个字——“低碳水，高蛋白”，哈哈！
昨天的晚餐我很喜欢，有人问我怎么做的，顺便这里分享一下做法。
一个人做饭，很多人不喜欢，就是因为每样食材才一点点，如果分开做成几个菜的话，要多洗锅，多洗碗，所以很多人怕麻烦。
教大家一个办法，一个人的时候，可以做菜这种“拼盘”形式的，各种不一样的菜，用一个锅搞定，装在同一个盘子里，一盘上桌，好看好吃，还减少清洗的工作量呀！
下面说下做法。
茄子洗净，切段，再对切。
平底锅内加少许油，放入茄子煎一煎。
为什么选平底锅？因为底面面积大，等会儿我要放好几样菜，不会重叠。
茄子略煎一会儿以后，加入适量料酒、酱油、盐、糖和少许水，然后把茄子拨到锅的一侧，中间放入3只卤鸭爪，最旁边还放了几块豆腐。
鸭爪是我昨天已经炖好的，放冰箱里，想吃的时候拿出来就行；豆腐切块，沾上淀粉和蛋液，锅里煎一煎，立即取出，一次可以多煎一些，放冰箱可以慢慢吃。
所以，一开始可以做点准备，一人食的食材就很丰富了。
加上锅盖，煮开后，小煮几分钟。
煮到茄子软了，基本收汁，就可以关火了。
在做这个菜同时，玉米放入空气炸锅内，设置200度15分钟，时间到取出就可以，最后5分钟可以翻个面。
最后，切点火龙果，来做个火龙果酸奶思慕雪。
瞧瞧，自己做的酸奶，浓稠顺滑，口感非常赞。
酸奶和火龙果放入迷你破壁机内。
火龙果别太多，因为水分大，酸奶会被稀释。
启动“果蔬”键，这个程序不会加热，就是搅拌。
哎吆，火龙果哦，粉色的漩涡。
最后，隆重上桌，如果有时间，把它们放在漂亮的盘子里，美美地拍个照，这是对美食最大的尊重啊，不可辜负呀！
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