原标题:天然养胃高手就是它,遇到别错过,健脾消食又助眠,再贵也舍得
现在的肠胃问题已经是很普遍的存在了,作息时间和饮食的不规律容易导致肠胃功能出现紊乱,这就是胃病的来源。
一说起养胃食材,大家都会想到小米粥,其实除了小米粥之外,还有一种食材被称为“养胃高手”它就是猴头菇,是著名的八大山珍之一,猴头菇菌肉鲜嫩,香醇可口,营养丰富,含有多种氨基酸和丰富的多糖体,可以促进消化,对胃部也有很好的保养效果。
下面分享一道猴头菇红枣小米粥的食谱给大家,遇到别错过,试试吃点它,健脾消食又助眠,对身体很好。
配料:
猴头菇2、红枣5、小米手抓一把、大米手抓一把、玉米粒手抓一把、枸杞15颗左右
烹饪步骤:
1.热水泡发猴头菇,待水分吸收为泡好。
2.用手捏出水分,剪掉根部,这样炖出的汤或者粥就吃不出菌菇的微苦。
3.手撕或者刀切,方法可任性,哈哈
4.食材放入锅中,根据个人喜好,吃厚实点粥还是稀薄点点都可以,就是加水的多少程度来定了。
5.元气的营养粥出炉,我觉得这比一些猴头菇做的速食食品健康多了。如果上班族没空,可以头一晚弄好放入电砂锅里,预约好时间,第二天早上就可以吃了。吃好上班不错滴。
6.是不是很有食欲,我没有加糖加盐,都是原味的,
7.可以根据自己口感,配咸菜或者蜂蜜等
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