原标题：羊肉超好吃做法，简直35个赞，养生健康，只做两碗根本不够我吃
羊肉超好吃做法，简直35个赞，养生健康，只做两碗根本不够我吃
沙锅羊肉豆腐汤的做法
类别 家常菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 气血双补食谱 低温环境作业人群食谱 工艺 煨 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐口感 羊肉酥烂，豆腐软嫩，汤鲜味美。
主料 豆腐(北)400克 辅料 羊肉(瘦)250克 对虾50克 调料 盐8克 味精2克 料酒15克 大葱10克 大蒜（白皮）5克 花椒2克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0
沙锅羊肉豆腐汤的做法
1.羊肉洗净，切成2厘米见方的块；2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块备用；3.锅放在火上，加油烧至四五成热时，投入10余粒花椒，炸香；4.弃去花椒，加入蒜茸，再炸香，加羊肉翻炒至水干；5.加入虾、清水煮沸和调味，盛在沙锅内；6.用微火煨至肉酥，再加入豆腐，煮沸，撒入葱花即成。
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