原标题:秋凉了,我家隔几天就做鱼,一次做一盘,随吃随取,太美味啦
秋凉了,我家隔几天就做鱼,一次做一盘,随吃随取,太美味啦
醋椒鲜草鱼的做法
类别 家常菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 延缓衰老食谱 工艺 煮 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐
主料 草鱼600克 调料 香菜50克 大葱30克 姜15克 醋20克 植物油15克 料酒10克 胡椒粉4克 盐3克 味精1克
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
醋椒鲜草鱼的做法
1.将鲜草鱼收拾干净,切成大块,放入热油中稍煸;2.香菜切成段3.姜切片,葱切细丝;4.将植物油烧热,加入姜片,倒入开水,放进草鱼块、料酒、精盐、味精;5.烧开后,煮至汤汁微白,再放入胡椒粉、醋调匀,撒上香菜段、葱丝,出锅即可。
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