原标题：鱿鱼创新做法，招待客人有面子，盘子分分钟见底，再不用下馆子
鱿鱼创新做法，招待客人有面子，盘子分分钟见底，再不用下馆子
鲜鱿鱼镶蛋的做法
类别 家常菜 月经不调食谱 补血食谱 贫血食谱 工艺 瓤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鱿鱼(鲜)400克 辅料 鸡蛋100克 生菜（团叶）150克 调料 色拉酱60克 胡椒粉2克 盐2克 香油15克
指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
鲜鱿鱼镶蛋的做法
1.鱿鱼去须、去外膜，留中间筒状部分洗净；2.蛋打散与胡椒粉、盐、麻油调匀；3.灌入鱿鱼中，开口用针线缝住；4.将鱿鱼至于盘中，放入蒸锅以小火蒸12分钟后取出，待凉后切片；5.生菜洗净沥干，切丝，铺在盘中；6.放鱿鱼片，挤上沙拉酱即可。
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