原标题：换个角度看历史：从饮食角度出发，可以看到一个不一样的罗马
古罗马人这种务实严谨的民族性格，他们从来不打无准备之仗，也从来不依靠运气行事。
因此民族性格上的巨大差异，也是导致后来古希腊和古罗马文明成果，走向不同发展方向，起到不同作用的重要原因。
古罗马人更加注重务实的民族性格，还体现在饮食方面，如今学者们对于古罗马时期的饮食习惯，也有了一定的研究，这为我们进一步讨论有关饮食方面的话题，提供了基础和新的方向。
古罗马人在饮食方面其实很有意思，一方面随着阶级分化的加剧，在饮食方面也有了非常鲜明的等级规定。
另一方面，随着古罗马社会经济的发展，特别是与其他地区民族文化的交流，使得其饮食文化也更加丰富多彩。
而随着罗马共和国时期的扩张，其疆域范围愈发辽阔，这使得各地丰富的物产，都能够成为了古罗马人日常饮食的食材来源，这是造成其饮食结构多元化、饮食习惯加剧变化的重要原因。
古罗马人的饮食结构从其演变过程来看的确是在不断向多元化的方向发展，尤其是在共和国进行军事对外扩张之后，通过与其他地区民族之间的经济文化交流，使得原本较为单一的罗马文化开始不断丰富起来。
这在饮食上得到了充分体现，地大物博带来的不仅仅是赋税的增加，更多的是文化上的多元化发展。
原本的罗马人仅仅局限于意大利地区生活和居住，但是随着国家不断向东部地区扩张，其势力范围，已然将整个地中海和小亚细亚地区覆盖了。
我们知道，这片地方应该是亚欧非大陆交界之处，农业生产最为发达的地方了，这为罗马中央提供了源源不断的粮食供应，有效改变了罗马人往日的饮食结构和习惯。
的确，罗马人的饮食习惯和内容在发生天翻地覆变化的同时，我们也要清楚认识到，随着奴隶制经济的快速发展，罗马社会等级之间的分化也越来越明显。
这种阶级差别和歧视，已经在与人们生存息息相关的饮食方面得到充分体现，因此从饮食角度去观察、研究古罗马人的社会阶级也不失为一个新的途径。
声明：该文观点仅代表作者本人，闲时米兰仅提供信息存储空间服务，版权归原作者所有。
Disclaimer: The opinions of this article only represent the author himself. In XIANSHI.IT only provides information storage space services. The copyright belongs to the original author.