原标题：不吃晚餐就能减肥？你太天真了！这样吃才能月减10斤
很多朋友问我，不吃晚餐能不能减肥，其实主要看你是不是消耗的能量大于摄入的能量，如果是这样，那么不会胖。如果是消耗的能量小于摄入的能量，那就会胖。而且有的人长期不吃晚餐还容易得胃癌。人要减掉1KG大概要消耗7700大卡的能量，5KG就是38500大卡。那么减脂期间我们要吃什么，才不容易发胖呢？可以试试下面的食谱和建议的晚餐食物：
首先看一下食谱：
食谱
早餐：100克鸡胸肉+牛奶+鸡蛋+水果+100克蔬菜
中餐：150克牛肉+200克蔬菜+150克杂粮（或者半个玉米、红薯等）
晚餐：酸奶100毫升（亚麻油10毫升）+100克鱼类+100克蔬菜
晚餐如下：
食谱
这就是你上面说的晚餐，不过把饭换成了杂粮粥。杂粮粥能量会更低，饱腹感也会更强，有利于减肥。不过要注意的是，杂粮粥的加工程度不如白米饭，比白米饭难熟一些。可以买一个专门煮粥的电饭锅过来煮粥。也可以用高压锅煮4-6小时，确保杂粮粥被压烂、糊化，这样口感才好，你才能长久坚持下去。
蔬菜的话我们可以选择黄瓜和西红柿，还有绿叶蔬菜。需要注意的是，晚上的蔬菜最好不要用炒的，可以用水煮，在热水里面过几遍，去掉上面的农药残留和一些不干净的地方，水不要放很多，记得连水分一起喝掉。因为可能会有水溶性的维生素溶解在水里，倒掉的话营养价值就浪费了。
水煮过的蔬菜里面可以放点亚麻油生淋，不仅仅可以增加口味。而且亚麻油可以增加免疫力，补充DHA和RNA，促进大脑细胞发育，清洁血液。最重要的是它是必须脂肪酸，还可以提高高密度脂蛋白胆固醇的含量。
酸奶
这个是最近才研发出来的晚餐，酸奶可以清洁肠道，增值益生菌。椰子油可以预防便秘，对肌肤也有很好的润滑作用。最重要的是，这2种油脂，都是营养价值很高，加入酸奶以后，也能显著提高饱腹感，补充人体必需的脂肪酸。
牛肉
其实还可以这么吃，晚上鸡胸肉加水煮蔬菜，鸡胸肉可以用水煮开，上面可以放点调料调味，在放一点点油脂。鸡胸肉也是优质蛋白，是鸡肉中营养价值高，糖分低的肌肉组织，容易被人体消化吸收，提高基础代谢率，对减肥有促进效果。
而蔬菜富含膳食纤维，维生素和矿物质，糖分含量也比较低。和鸡胸肉一起进食，相得益彰，可以促进人体的饱腹感感觉，提升减肥效果。
总结一下，你可以根据自己的实际口味和情况配备晚餐，参考三餐食谱。只要摄入小于消耗的能量就可以减肥，还可以享受可口美食。
#科学减肥，健康享瘦#
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