原标题：抗疲劳的饮食方法，越吃越精神
吃什么能消除疲劳，营养师推荐抗疲劳的食谱：管用
文/熊苗营养师
很多人一到周六日，睡到太阳照进窗户，硬是起不来。感觉身体全身乏力，就算起来也是精力不足。身体也许因为劳累出现了疲劳感。怎么办？
抵抗疲劳要吃动结合。我们先说吃。
一般来说，含有丰富维生素、矿物元素、膳食纤维的植物性食物。比如：海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等对健康很有好处，能有效预防慢性疾病，抵抗机体疲劳。
推荐几个食谱，大家照着做，经常吃抵抗疲劳。
1. 青椒炒肉
猪瘦肉400克，新鲜青椒4个，植物油、盐、酱油、香油适量。
功效：补充铁质和维生素C，促进食欲，缓解疲劳。
2. 鲢鱼香菇豆腐
鲢鱼头300克，豆腐250克，水发香菇30克，蒜薹100克，豆瓣辣酱、白糖、黄酒、红醋、麻油、葱、生姜、蒜、植物油适量。
功效：暖胃益脑。可有效补充精力，消除疲劳。
3. 清炒黄豆芽
黄豆芽500克，植物油、酱油、白糖、盐适量。
功效：能消除体内乳酸，促使体力恢复。
除了吃之外，建议再配上以下几点建议，效果会更好。
首先要保证适量的运动。
一则 可以多出汗，加快体内代谢废物的排出；
二则 可以锻炼身体，增强体质，保持身体活力；
三则 可以放松心情，缓解紧张的生活带来的压力。
四则 保证良好的生活习惯。尽量避免熬夜，保证足够的睡眠；床上用品要勤洗勤换，睡觉时要拉上窗帘，提高睡眠质量；劳逸结合，不要久坐或长久使用计算机。
熊苗营养师提醒：
劳累过度、疲惫不堪时，如果能吃上两节甘蔗，就会使精神重新振作起来。此外，适合放在办公室、疲劳时吃可以增长精力的零食还有开心果、松子、榛子、葵花籽、腰果等坚果，以及香蕉、山楂等水果。
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