抓住学生的心,先抓住TA的胃!

原标题:抓住学生的心,先抓住TA的胃!

最近啊,我在后台看到了很多关于托管食谱的留言,大家都不知道该准备什么饭菜给学生。学生呢,也总是挑食偏食,这让家长非常着急,让老师也是束手无策。当我看到这个留言时,我就想到自己校区关于托管餐的问题。那时的我刚来校区不久,就遇到了好几个因为托管餐的问题离开的学生。我们老师自己也是和孩子们吃的是一样的托管餐,我吃了几天下来,我感觉是挺好的,荤素搭配,很有营养。一连好几个孩子离开,这也引起了我们校长的重视,重新制定菜单。在制定的过程中,我们老师也积极地问孩子们的建议,大部分孩子都是说要鸡柳、薯条等营养成分不是很高的食物。当我接校的时候,看到先前离开我们校区的孩子去到了别的托管班,我会上前问他们,在新的托管班饮食怎么样啊?孩子们一脸开心地说道:“我们的饭菜可好吃了,每天都有薯条、鸡排还有大鸡腿。”听到这的我,真心地为这些孩子们的健康担心啊。饮食作为托管的很重要的一部分,关系到学生的健康成长,现在很多孩子要在小学附近的托管机构完成中午和晚上两顿饭,而部分小学托管班为了迎合孩子的想法,长期无原则的顺应不合理的饮食需求,常是养成孩子挑食偏食的重要原因。做了许多调查的我们,最终决定每个月都更换一次菜单,让孩子在享用的过程中,决定哪些菜是可以下个月接着做的。因此,我总结了下我们托管机构的营养食谱,首先就是食物多样化,每天的菜谱至少需要保证4到7个营养性食品并且每天不能重复。其次均衡各类食品,按照比例搭配食物,比如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配,肉类的搭配等等。切记,不要做鱼,以防孩子被鱼刺卡到喉咙了。第三就是按时就餐,有的孩子经常购买路边摊食物,这些食品大多成分单一、存在食品卫生问题,我们老师看到这样的现象时,要及时与家长沟通。最后就是安静的就餐环境了,我们老师要帮助孩子建立一个安静的就餐环境,培养孩子们细嚼慢咽的饮食习惯。因此,我们晋级托管学堂,会在用餐前有一个餐前感恩环节,让孩子们懂得感恩。餐前感恩结束后,孩子们就进入一个无声用餐状态,在此期间,老师也会及时的发放积分,调动孩子积极性。下面是我们晋级托管学堂给出的午餐食谱建议,大家可以根据自己所在区域和实际情况做出调整,仅供参考哦!

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