原标题：控糖3大菜谱：三脏健康，血糖就稳了
糖尿病患病率仍处于上升阶段，处于全球慢性疾病患病率首位，严重威胁人类健康。
众所周知，糖尿病并不可怕，可怕的是并发症。糖尿病以及并发症也正在给每个人、每个家庭和社会带来沉重负担。
糖尿病的发病与肝、脾、肾三脏有密切关系，除了吃药物治疗外，糖尿病患者还要注意饮食的调理，饮食调整好了，就成功了一半。
在调理之前，不防先了解三脏与糖尿病的关系。
糖尿病的“铁三角”
糖尿病的“铁三角”就是肝、脾、肾，治疗糖尿病要三脏同时调理，同时也要把握标本先后，分清主次。
以脾功能受损为主的糖尿病是吃出来的。脾主要是对人体血液的营养物质进行吸收和转输，以及起到调节“水”、代谢多余物质的作用。
饮食不好，喜欢吃油腻、甜腻的食物，容易使“脾”难以代谢人体水生成的气血。
以肝功能受损为主的糖尿病是被气出来的。人体的肝具有储存血液，调节血量的功能。
肝具有保持全身气机、疏通畅达、通而不滞、散而不郁的作用，爱生气、压力大容易伤肝。
肝不通就会影响脾、胃的运作，肝气不疏通会出现气血运行不畅，从而影响肾。
以肾功能受损为主的糖尿病是累出来的。肾主要是排泄代谢产物，肾脏是体内最重要的排泄器官，在维持人内环境稳定中发挥着重要作用。
熬夜容易伤肾，进而就会影响脾和肝。俗话说“肾藏精”，肾的精气也是要靠脾吸收和转输的营养物质生成。
中医认为：如果身体肥胖、四肢乏力、腹泻就要以调理脾为主；如果感觉烦躁易怒、胸闷、手脚麻木就要以调节肝为主；如果感觉头晕头胀、两目干涩就要以调节肾为主。
降血糖的“美食”
这三大菜谱，不仅能满足口腹，还能控制血糖，有条件的家庭，可以按照医师指导下食用。
食谱一：参苓粥，以补脾为主
症状：肥胖、四肢无力、腹泻
原则：健脾祛湿为主，调肾养肝为辅
配方：党参5g、茯苓15g、白术10g、薏米30g、鲜怀山药60g、粳米50g
做法：党参切片，与茯苓、白术同煎煮，去渣取汁；将山药去皮切段，与药汁、薏米、粳米文火慢煮，至米烂粥稠后食用。
食谱二：疏肝素三丝，以补肝为主
症状：烦躁易怒、胸闷、手脚麻木
原则：疏肝泻火为主，滋肾健脾为辅
配方：茼蒿、菊花、胡萝卜
做法：清洗以上原料，胡萝卜切丝，三种原料凉拌在一起，加盐、醋适量即可。
食谱三：枸杞桑葚粥，以补肾为主
症状：头晕头胀、两目干涩
原则：滋肾清热为主，健脾平肝为辅
配方：枸杞10g、桑葚10g、芡实20g、黑米50g、大米20g、糯米20g
做法：先将黑米、大米、糯米、芡实等入锅浸泡20分钟，再将桑葚熬出的药汁，加入米锅中文火熬煮至粥熟，加入枸杞子再煮5分钟即可。
适当地运动加上这些食材，坚持食用，气色都会好很多，希望大家都拥有更健康的身体。
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