原标题：秋天没胃口，试试胡萝卜此做法，开胃解馋打开味蕾，一吃就忘不了
秋天没胃口，试试胡萝卜此做法，开胃解馋打开味蕾，一吃就忘不了
胡萝卜炖羊排的做法
类别 家常菜 气血双补食谱 冬季养生食谱 肝调养食谱 青少年食谱 工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 羊排750克 胡萝卜250克 调料 大葱15克 姜10克 八角5克 料酒25克 香菜10克 鸡精8克 盐5克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0
胡萝卜炖羊排的做法
1.将羊肋条肉（羊排）洗净，切成4厘米左右寸断，放入开水里面氽一下；2.胡萝卜洗净，切厚片；3.葱切段、姜切片；4.香菜洗净切段；5.炖锅内放入水，放进羊肉、葱段、姜片、大料、料酒；6.大火烧开后改小火炖25分钟；7.羊肉熟烂后放进胡萝卜、盐接着炖；8.直至羊肋条肉脱骨，加进鸡精、撒上香菜即可。
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