原标题:猪蹄不煮不焖,3分钟学会,香飘满楼,8成人没吃过,味特美
猪蹄不煮不焖,3分钟学会,香飘满楼,8成人没吃过,味特美
花生大枣猪手汤的做法
类别 家常菜 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 补血食谱 产后调理食谱 工艺 原炖 口味 咸甜味 食用 中餐、晚餐口感 芳香甜润,汤鲜味美。
主料 猪蹄500克 辅料 花生仁(生)100克 枣(干)30克 调料 盐8克 味精2克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0
花生大枣猪手汤的做法
1.猪手刮洗干净,从中间剖开,然后再剁成段;2.花生仁和大枣用水洗净;3.锅中放水,烧沸,把剁好的猪手焯一下水;4.焯好的猪手及花生仁、大枣放入炖盅内,倒入鸡汤,放在火上烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖;5.用小火炖3小时左右,至猪手熟烂时,加精盐、味精,调好口味即成。
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