原标题：新学的牛肉做法，家庭做法，饭店的味道，小孩每次都嚷着不够吃
新学的牛肉做法，家庭做法，饭店的味道，小孩每次都嚷着不够吃
牛肉羹的做法
类别 家常菜 营养不良食谱 气血双补食谱 单身食谱 老人食谱 工艺 煮 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐口感 颜色鲜艳，橙香浓郁。
主料 牛肉（瘦）100克 芹菜75克 土豆（黄皮）75克 芦笋75克 橙子50克 调料 盐2克 料酒10克 味精1克
指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
牛肉羹的做法
1.牛肉洗净，切成片，再略加剁碎；2.芹菜洗净，切成段；3.土豆洗净，去皮，切成小块；4.芦笋洗净，切成小段；5.橙子去皮，切成小块；6.牛肉放入锅内，加入600克水炖煮，待水烧开，撇去浮沫；7.加入料酒，然后放入土豆块、芦笋段、精盐，待汤锅烧开飘出香味；8.放入芹菜、橙肉，汤再次煮沸后，加入味精，盛入汤碗内即可。
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