原标题：高新区小学的“花式劳动课”
“制作番茄炒鸡蛋需要准备的食材包括……”5月19日上午10时许，高新区小学的劳技教室里，老师郑洪奎正在给三年级一班的学生上劳动教育课，这节课的主要内容就是教授孩子们学做番茄炒鸡蛋。
如何挑选食材、准备食材、炒菜步骤……配合生动形象的图片、视频，加上老师的现场演示，孩子们全神贯注，听得津津有味。
在老师的带领下，孩子们分工合作，不一会儿就端出了香喷喷的成品。学生刘瑞涵说：“我经常和妈妈去菜市场买菜，会洗菜，用电饭煲煮饭，今天学了番茄炒鸡蛋，晚上回家我就试一试。”
当天，二年级一班也有一节劳动教育课，老师张雪玲带领孩子们认识食材、设计营养食谱，老师还对孩子们设计的食谱进行点评。
据介绍，从本学期开始，高新区小学就将“学做一道菜”纳入了劳动教育课程，从蔬菜种植、选购蔬菜、做菜、营养搭配等各个环节教会孩子们生活技能。1-2年级的学生会择菜、洗菜和削皮；3-4年级会制作凉菜和面食；5-6年级会做家常菜并设计食谱的目标。
“孩子们对这门课程非常感兴趣，经常来学校反馈在家做菜的成果。”校长胡涛表示，学校通过劳动教育，希望孩子们在劳动中体会到乐趣，成长为热爱生活的人。以后每学期期末，学校还将举行营养食谱大赛，并现场制作营养菜品，让孩子们在练习、比赛中了解营养知识、学习生活技能，做自己营养膳食的小主人。
据悉，目前高新区小学三年级以上的孩子，基本上都会做两道以上的家常菜，许多同学成了“厨艺小能手”。一些高年级的学生还能根据时令进行菜品搭配，为自己设计好吃又营养的科学食谱。
来源：大足区融媒体中心
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