原标题:蔬菜春卷的做法,香脆爽口
蔬菜春卷是最受欢迎的中国小吃食谱之一,以新鲜蔬菜和辛辣调味品制成。即使没有特殊的场合需要品尝和研究这种简单的中式食谱的味道,但是,如果您打算举办一些家庭聚会,小猫聚会,生日或周年纪念聚会,那么这种流口水的食谱可以满足完美的派对开胃菜食谱。是什么让这个简单的零食食谱更加有趣,是健康美味的结合。这是一个简单的零食食谱,您可以在家里方便的时候按照它准备餐馆风格的蔬菜春卷。您只需要准备一些简单的配料即可准备此素食小吃食谱。实际上,这是最简单的准备,当您不想准备一些异国情调的东西来满足那些过时的饥饿感时。当突然有客人来访而您又不想付出太多努力时,这也是最简单的小吃选择之一。您可以将其用作开胃菜,我们敢打赌这一定会赢得您的称赞。如果您喜欢特殊的时令蔬菜,也可以添加自己的食材,使该食谱变得有趣。最好的准备方式是您自己的方式,您可以根据自己的喜好添加香料。因此,在家中尝试此美味食谱,并与您所爱的人一起品尝!如果您喜欢特殊的季节性蔬菜,也可以添加自己的食材,使该食谱变得有趣。最好的准备方式是您自己的方式,您可以根据自己的喜好添加香料。因此,在家中尝试此美味食谱,并与您所爱的人一起品尝!如果您喜欢特殊的季节性蔬菜,也可以添加自己的食材,使该食谱变得有趣。最好的准备方式是您自己的方式,您可以根据自己的喜好添加香料。因此,在家中尝试此美味食谱,并与您所爱的人一起品尝!
蔬菜春卷的成分
8汤匙通用面粉
1 1/2杯水
1/2杯洋葱切片
1/2杯切成薄片的胡萝卜
2茶匙淡酱油
3捏盐
2汤匙精制油
1束切碎的香菜叶
4汤匙玉米粉
2捏盐
1/2杯辣椒片(青椒)
1/2杯白菜切成薄片的红色
1克姜末
2撮黑胡椒粉
3汤匙通用面粉
如何制作蔬菜春卷
第1步
蔬菜春卷食谱无需介绍!它是最受欢迎的中国开胃菜食谱之一,可以按照以下简单步骤在家中准备。要制作卷筒的外涂层,请取一个大碗,然后加入纯面粉,玉米粉,水,盐,并充分搅拌配料。
第2步
另外,请确保没有结块,并且面糊的稠度应保持平衡。取一个不粘锅,用中火加热。然后,用一些油润滑。锅足够热后,将一大包面糊倒入其中,并通过倾斜锅制成薄煎饼。
第3步
用中火煮至侧面开始剥落。一旦侧面开始剥落,将薄煎饼转移到盘子上。不要煮另一面。剩下的面糊按照此过程进行操作,然后将包装纸与面粉一起撒在中间,使煮熟的一面保持在顶部。
第4步
现在取一个加了1汤匙油的kadai /炒锅,用高火加热。一旦油变热,加入以下成分-胡萝卜,辣椒,洋葱,白菜,姜和炒直到它们变得微嫩但仍然最后加盐,大豆,胡椒粉搅拌一下。让混合物变干,然后在其中加入一汤匙油的kadai /炒锅,并在高火上加热。一旦油变热,加入以下成分-胡萝卜,辣椒,洋葱,白菜,姜和炒至它们会变得略微嫩嫩,但仍会有些酥脆。最后加入盐,大豆,胡椒粉搅拌一下。让混合物干燥。
第5步
从炉子中取出kadai /炒锅,然后将填充的混合物转移到盘子上。让这种混合物冷却。现在,将春卷包装纸放在未煮过的一面平坦的表面上,并将一些面粉糊涂在角落上。将1汤匙填充混合物的一端放在煎饼的煮熟的一面上。从左侧折起1/2英寸,然后从右侧折起。向上滚动并保持两侧。
第6步
请注意,应该用面粉糊将边缘密封好,以免在油炸时炸裂。对所有春卷重复此过程并放在一旁。拿一个沉重的有底锅/锅,倒足够的油来炸。炸春卷至金黄色。关掉火,将碟子转移到盘子上。搭配番茄酱/辣椒酱一起热食。