原标题：最适合冬天吃的家常菜，一盘不够吃，汤汁拌饭超美味，根本停不下
天气越来越冷，冬补赶紧行动起来吧！想要好吃又不长肉，食材选择也很关键哦！天冷了，给孩子做一些温热滋补又营养的食物，这样才能让孩子的体质和抵抗力增强，在寒冷的冬天里不怕冷少生病
炝兰豆鸡丝的做法
类别 家常菜 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 孕妇食谱 老人食谱 工艺 炝 口味 香辣 食用 中餐、晚餐口感 色泽鲜艳，鲜辣适口。
主料 鸡胸脯肉200克 荷兰豆200克 辅料 胡萝卜50克 调料 辣椒油10克 花椒油10克 大蒜（白皮）5克 盐3克 味精1克
指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0
炝兰豆鸡丝的做法
1.先将鸡脯肉切丝；2.胡萝卜切丝；3.荷兰豆摘去筋备用；4.将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出；5.再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下，用凉水冲凉沥干；6.将鸡丝、胡萝卜丝、加盐、味精、辣椒油拌均匀；7.荷兰豆加盐、味精、花椒油拌均匀，摆放在盘中；8.再将拌好的鸡丝放在上面即成。
