原标题：锌被称为“脑力之源”！家有上学娃，多吃3种高锌菜，越吃越聪明
家里有孩子的家长都知道，孩子从蹒跚学步到小学生再到青少年，从跌倒在地，到学会聊天说话，都是一步一步走过来的。小时候担心孩子长不高，但又担心孩子能上学了，家里的孩子就不能好好学习了。。 都说“药补不如食补。”不缺钱的朋友，别忘了在家给孩子准备高锌食材。锌素有“脑力之源”之称，而且家里有小学生，所以如果你为孩子准备的食材越多，你吃的越多，你就会变得越聪明。我们马上把干货直接送到你手上。 NO.1 菠菜 菠菜富含钙、铁等营养成分，是秋季最受欢迎的时令蔬菜。缺铁性贫血的朋友，记得多吃菠菜补充营养。 菠菜炒鸡蛋的最佳食谱 1、首先取菠菜500克，用清水洗净，将3个新鲜鸡蛋放入碗中。用筷子搅拌均匀后开始烹饪。 2. 锅中放入适量水，盖上锅盖，烧开，烧开后加入半茶匙食用油，用勺子搅拌均匀，再加入准备好的菠菜。煮沸20秒并立即取出。 3.用冷水擦干，用刀切成小块，倒入蛋液中。烧热锅，加入食用油，油热后，将准备好的菠菜蛋液倒入锅中。用小火调整形状，然后把火调高，炸至金黄色即可食用。 NO.2 虾
虾是孩子们最喜欢的健脑菜，富含锌、蛋白质、纤维素和氨基酸等营养物质。家里有小学生的朋友，别忘了准备虾给他们吃哦！ 推荐食谱：虾仁蒸蛋 1. 准备3个新鲜鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀。然后加少许盐调味。在上面盖上一层保鲜膜。在沸水中蒸5分钟。 2. 100克鲜虾用清水洗净，加入葱、姜、清酒、胡椒粉和精盐，拌匀腌制5分钟。 3. 5分钟后，腌制。将优质虾直接放在鸡蛋糕上。再次用小火蒸5分钟。 NO.3 核桃 核桃是我们日常生活中最常见的一种坚果，价格也不贵，10元一公斤。它富含锌，非常适合作为零食。 推荐食谱：核桃碎 1. 首先，取500克核桃去壳，在锅中加入适量的水，盖上锅盖煮沸。水沸腾后，加入准备好的核桃仁，煮沸120秒，立即捞出。 2、然后调干水分，放入碗中备用。烧热锅，加入150克糖，再加入350毫升开水。用小火煎至糖融化并从大气泡变成小气泡。 3. 将准备好的核桃加入糖中，用勺子快速搅拌，出锅即可食用。剩下的核桃可以储存在密封的罐子里。吃饭或带走都很方便。 好的，以上是本文的具体分享。你还知道哪些食材是高锌菜肴吗？欢迎在评论区告诉我们
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