泫雅饭量巴掌大，鞠婧祎一口面包嚼32下，女明星们太难了

这倒让人想起一个多月前的另一个热搜——#女明星吃饭和我吃饭的区别#，有网友发现“四千年美女”鞠婧祎，吃一口面包一共嚼了32下！

看看动图，这绝对不是一个画面重复播出！

微博下面的评论都在惊叹，做美女也要有修养，是我们暴风吸入不配！

之前佟丽娅去《向往的生活》蘑菇屋做客，一块饼干也整整吃了五分钟呢！虽然没有人细细数到底一口饭嚼了多少下，但细嚼慢咽也跑不了。再结合鞠婧祎的热搜一看，愈发让人觉得这是美女必备技能没错了。

女明星对自己体重严苛程度普通人根本想象不到，因为上镜会让人看起来比实际体重重得多。因为身材上过热搜的吉娜拥有惊人的55cm腰围，反手摸肚脐也轻轻松松，天生丽质有，后天克制更少不了！

她和老公郎朗一起上综艺吃饭的样子，就是女明星和普通人吃饭最直观的区别了吧……女明星小心翼翼，普通人肆无忌惮。

舒淇经常在微博上分享她吃的各种美食，宛如一个美食博主。

但实际吃饭时，舒淇就看着苏有朋不停地吃吃吃，自己全程只喝了一杯红酒，没有吃一口饭，还暗中观察苏有朋的摄入成分，仿佛一个营养专家。

章子怡去年走戛纳红毯前说太久没吃东西馋助理的方便面了，忍不住偷吃，结果只叉了一筷子，小心翼翼地吃了几口，马上就让助理把面端走了。为了营业，自控力太惊人。

大幂幂杨幂对待美食也非常矜持，上节目品尝美食的环节才吃一根面，意思意思就行了。

光鲜的背后，做女明星也蛮惨的。李兰迪就曾因为胖了而上热搜，话题有2.2亿次阅读。全网都盯着你减肥，舆论肆意评价你的身材，实在是太难了！

如果女明星已经结婚了或者处在稳定恋爱关系中，稍微发胖就会被传怀孕。看看“被怀孕”的陈乔恩半个月前发出的咆哮，逼得她在线宣誓减肥，还说要公开自己的减肥食谱。

大众对明星身材的苛责其实也会反噬在自己身上，越来越多的年轻女孩会想要向明星身材靠拢，并且试图通过节食的方式瘦身。长此以往就会形成审美的单一化，人们会认为只有极瘦才是极美。

小赞特别想提醒一下，明星在综艺节目中吃得少，很有可能是因为她们正在镜头前营业呢！不想破坏唇妆或者因为吃东西的样子不好看都有可能是他们在镜头前少吃的原因，而且剪辑也是会骗人的，佟丽娅就曾经为蘑菇屋饼干事件辟谣。原来丫丫在节目中并不是“连一碗饭都吃不完”，而是“没能成功干掉两碗饭”。

不过丫丫说的细嚼慢咽倒确实是个好习惯。2013 年，爱荷华州立大学的研究者做了一个非常有趣的人体实验。实验中，总共 21 个被试随机分成两组，让他们吃一块同样大小的披萨。但是规定其中一组只能嚼 15 次就咽下去，另一组必须嚼满 40 次再咽下去。

在实验过程中，被试会被抽血，并填写一份关于饱腹感的调查问卷。最后结果表明，嚼 40 次的那一组主观饥饿感更少，饱腹感更强，而且血糖峰值，胰岛素浓度也会更高。但有意思的是，当面对无限量的食物时，两个对照组吃下的食物量并没有显著差别。意思就是你不会因为吃得慢、饱腹感强就降低摄入食物的总能量。

所以像泫雅一样，控制食物的总摄入量才是成功减肥的关键。但是有一点要特别指出，巴掌大的饭量并不是泫雅饮食的常态，而是演出前阶段性的冲刺。毕竟这位姐姐最爱有事没事开个出镜跟粉丝聊天，烤大肠是真爱，五花肉是本命，一口接一口都是真吃！

等到了实在需要回归舞台时，巴掌饭量才会回归，几片苹果，一小碟圣女果，再加一杯谷物酸奶就可以吃完一餐。

泫雅在出镜中也说了，自己并不是经常控制饭量，也不建议大家用节食的方法来减肥。因为节食很容易导致营养不良，免疫力也会下降，饿出来的身材也不会好看，忍住不吃不如吃得健康，吃完再运动，保持好的心态和作息才是正解。

再说泫雅本身就是运动狂人，每天以训练房为家，没日没夜跳舞锻炼。

相恋多年的男友金晓钟也是个狠人，床铺都搬来了练舞房。身为女友的泫雅也只可能更努力。

品品这个瘦而不柴的极品身材，有身材有腰，绝对不是光靠节食就能塑成的。

再来说说前面提到过的陈乔恩减肥食谱，据说是医院里给需要做心脏搭桥手术的病人快速减肥用的，在两个半月内可以成功减重52磅（约等于23.5公斤）。

仔细研究就能发现，这份食谱就是曾经风靡的西柚减肥法，饮食核心就是高蛋白低淀粉质。这种饮食方式自诞生之日起就颇受欢迎，去年更是在 Jennifer Lopez 的“断糖断碳水十日挑战”影响下风靡好莱坞。

J.Lo 使用的塑身方式当然拥有绝对的公信力，看看去年她在 Versace 秀场上（下图右）重新演绎自己2000年格莱美颁奖礼上的经典造型。二十年过去了，不光颜没变，身材也没变！

“断糖断碳水十日挑战”所用的理论是由减肥专家 Curtis Brown 医生提出的，要求减肥者在一段时间里同时放弃七样食物：面包、土豆、意面、米饭、糖、咖啡因和牛奶。只吃肉类和蔬菜，每天要喝64盎司（约合1.9升）的水。高糖分的水果，如苹果、葡萄、橙子和香蕉也不能吃哦，只有蓝莓、黑莓和草莓是可接受的。

J.Lo 和她的健身教练在这个理论的基础上设计了十日挑战。后来她上《艾伦秀》时回忆说这个十天挑战非常煎熬。

一开始不仅仅是头痛，整个人都是恍惚的。“好像进入了另外一个世界，感觉不到自己的存在。”她满脑子都“什么时候能再吃到糖？我要饼干，我要面包，我要涂着黄油的面包！”，但一旦熬过那个时期，身体就会觉得无比轻松，甚至会上瘾。

她的健身教练 Dodd Romero 后来还接受采访，提出更具体的建议：

吃肉可以，但尽量选择精瘦蛋白质：鸡肉、鱼肉、蛋白以及瘦牛肉。

非正餐时间饿了怎么办？可以吃牛油果、坚果和蔬菜。

建议在断糖期间配合有氧运动，比如慢跑、游泳、健身操、骑自行车等。因为在此期间“做一个小时有氧能得到两个小时的效果”。

尽量在早上饿着肚子的时候做有氧，会起到更好的效果。

J.Lo 会在做有氧之前先做腹肌训练，让腹肌先醒过来，迎接接下来的挑战。

Curtis Brown 医生在他的官网上有提到十日挑战可以每三个月进行一次，也可以调整为每季度安排3-5天断糖断碳水，再每年进行一次。强悍如 J.Lo 在进行完第一次之后，正常饮食“休息”了五天，就马不停蹄开始了第二次……

想到这个十日挑战可能会带给人的煎熬，让人忍不住相对这些努力营业健身的明星说一句 respect ！

普通人不需要以明星的标准要求自己，如果想要健康的减重，调整饮食习惯就已足够，“吃瘦”并不是不可能的。成年女性每天的基础代谢一般在1200卡路里左右，当你摄入的热量小于1200卡路里时，就会消耗囤积的脂肪，长期坚持自然能瘦了。

▲ BMR 即为基础代谢率

如何既吃得健康又吃出花样呢？小赞整理了一些国内外的健康饮食博主，想不出要吃什么的时候，点开社交软件划一划照着做就行，so easy！

Kayla Itsines（@kayla_itsines）被称为“Instagram 第一健身博主”，拥有1250万粉丝，很多名人比如维密天使小南瓜都是她的拥趸，从线上到线下都是一呼百应。

她在 Instagram 上会经常分享健康食谱，并且带有完整的制作步骤。这些美食往往不会完全戒断碳水，推崇鹰嘴豆泥、玉米饼等高蛋白或粗粮，绝对不是难吃的健身餐。

除了食谱，Kayla 账号最大的宝藏就是她分享的健身视频。她的健身课程“可行，有效，并且适合女性”。她最有名的主张就是 BBG（Bikini Body Program），即7分钟锻炼课程搭配健康饮食就可以拥有超完美的时尚身材。翻看她的主页看着健身视频和粉丝投稿的瘦身前后对比会非常有动力！

博主 Angela Liddon（@ohsheglows）是一位素食博主，主张吃素食也能让人焕发光彩。

长期吃素有一定弊端，但是偶尔按照 Angela 的食谱来一餐还是美滋滋的，尤其是她的食谱一点也不像一般素食那样让人毫无食欲，色彩丰富看起来都很好吃的样子。

如果你嫌这些看上去都吃不饱，不如看看博主 Kevin Curry（@fitmencook），真正的猛男就该这么吃！不要担心吃太多，满满一盘食物热量都经过计算，优质蛋白和适度的碳水，满足口腹之欲的同时绝对不会给你的体重造成负担。

吃够了沙拉，可以参考博主 Clémentine Vaccon（@clemfoodie）的食谱来点暖食。Clémentine 擅长用粗粮替代部分主食、用烤代替炒的烹饪方式，对于我们中国胃来说比较友好。

最重要的是这位国外博主的账号主页实在太美，从摆盘到拍摄无一不精，光是翻看就已经是一种享受。

微博博主推荐关注 @ChargeWu，这位网红美食博主每天都在微博上打卡健康早餐，可以做到三百六十五天天天不重样。

ChargeWu 的置顶微博建议好好研读。三个月时间减重20斤，三年时间体脂率降低13%，这是饮食结构调整给他的身体带来的实打实的改变。是不是很心动？

他的食谱也非常详细，会仔细分析营养构成，手把手教粉丝如何吃出健康。多看几个菜谱对合理饮食结构也能了然于身材了。

目前他的早餐打卡已经持续了900多天，这样的毅力恐怕也是瘦身必不可少的品格吧。大家共同加油！