原标题:麻辣上瘾的酒精鸡胗,吃上瘾了,把方法分享给大家,试试看
大家好,每天分享不同的家常菜。如果你每天都在为吃什么而苦恼,请关注我。
今天,我将分享鸡胗的美味食谱。这道菜也是从妈妈那里学来的。我妈说我爸因为这道菜不能没有她,哈哈。但说实话,如果你学会了这道菜,恐怕你每天都想吃。事不宜迟,请参阅以下步骤。
酒精鸡胗
准备材料:鸡胗、辣椒粉、孜然粉、烧烤调味料、白芝麻、大葱、姜。
1.鸡胗中加入盐和面粉,揉搓洗净,切成两半。加入葱姜、生抽、蚝油、老抽、盐、胡椒粉,拌匀腌制半小时以上。
2.平底锅烧热油,再倒入少许食用油,油热70%时,将腌制好的鸡胗放入炒香,炒好后捞出。
3.锅内留底油,开小火,倒入烧烤原料、白芝麻、辣椒粉、孜然粉,倒入鸡胗翻炒均匀。
看着图片流口水了吗?这种吃鸡胗的方法真是太好了。如果你爸爸或丈夫喜欢喝酒,把这个食谱告诉他们,让他们煎一盘,然后你们就可以一起吃。
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