用一餐一饭，维护日常 |《2023好食光日历》上市

真好，我们虽然相隔千里，但仍能靠着文字和食谱相互扶持。

如木心先生般倔强：“你要我毁灭，我不。”

今天呢，想把这份对糟糕生活说“不”的勇气和能量，传递给你们。

通过这本《2023好食光日历·食材物语》——

点击图片获取能量

是的朋友们，菜菜第五本定制日历如期上线啦！

定制第五年，我的经验也更充足，大刀阔斧进行了创新。

最终的《2023好食光日历》成品，容我骄傲一下，在内容、形式上都是菜菜定制历史之精品！

旧款：日历形式

2023新款：工具书形式

是真正的书哦！

是菜菜和花城出版社联合推出的第二本日历书，拥有专属书号👇

除主体书外，还附赠12张原创风物填色卡片，画风真的太可爱了。

先卖个关子馋馋你们，后面会详细介绍，记得往下看。

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这本书里包含328种食材知识、 365道原创菜谱、 24节气时令美食······

让你懂吃、会吃、会做、好吃。

不仅是为了果腹，更是为了在这世道里， 用一餐一饭，维护日常，抵抗无常。

如小助理说： 每天翻日历，做计划，让我感觉对生活还有掌控力。

知道什么时候出门赏花，哪天能吃上新鲜的时令菜，哪天要按照节气养生。

美好的事情仍可以安抚我，像秋天的风，轻轻吹拂。

也因此，在这个电子日历极其方便的时代，我仍坚持做 纸质日历。

电子虚拟，哪有握在手里的书本来得有实感呀。

指尖划过温润如玉的纸张，用笔在空白处一字字记录生活的小烦恼、小美好。

日子是自己亲手翻过去的，而不是在虚拟世界里囫囵消失的。

希望你的2023，有了《好食光日历》，每一天认真过，每一天都深刻。

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01 内容之充实，仅此一家

①集菜菜十年下厨经验之精华，推荐328种食材，做永不过期的食材书

疫情不远游，但不能阻止我们的舌尖旅行！

这几年我的菜谱新增了许多小众食材选题，很多朋友看了都惊呼“没见过”“世界那么大，我要去吃吃看”！

对食物保有探索与好奇的人，一定是热爱生活的人。

思来想去，今年就决定把这些闪光知识融入到日历中，打造成一本“食材物语”。

酸木瓜、藏红花、沙葱、益母草、青麦仁······每天一种食材，200字左右的简介。

简洁却不简单，几百字里浓缩了食材的来源、分布、风味、特色吃法等。

『芥蓝，是两广餐桌的常客，还被封为潮州府城的“城菜”。吃着微微清苦，后回甘明显，口感爽脆，水分足。 在北方朋友还分不清芥蓝、芥菜、菜心时，广东人已经把芥蓝吃出花来：广州人炒芥蓝放豉油、姜汁、酒和糖，做成甜咸爽的复合风味。潮汕人炒芥蓝也是一绝，在猛火包围和猪油润泽下，芥蓝变得细滑香润、丝丝回甜。夏天还有绝色的冰镇芥蓝，去掉外皮和叶子的芥蓝梗，像玉簪一样摆在冰盘上，吃的时候蘸点酱油，清甜透心。 』

知识扎实，文风是我一贯的轻松雅致，随手翻看，好读、耐读。

不爱看书的同事都说：像一本美食随笔，读一读，馋一馋，还能学到东西，心动了~

甚至获得出版社朋友的肯定

：没见过内容这么扎实的日历， 这哪里是日历啊！分明是一本厨房百科！

哈哈真不是菜菜骄傲，这本 《2023好食光日历》放诸四海都找不到同款！

它不再是一本年抛、手撕、会过期的日历；

它成了一本不会过期的工具书、随笔集，可以放在你的案头、书架上，三年五年地陪伴你。

每次翻开都有新知识、新惊喜，直到你把328种食材都做透了，它才算功成身退。

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② 以时令、节气为主线，串联四季食材，分享365道食谱，每天吃不腻！

干货知识之外，将食材丢进锅里、吃到嘴里，才是菜菜的正经主业！

所以每个食材对应的食谱安排在同一页的二维码里，扫一扫就能获取菜菜食谱，步骤详细，简单易学。

每天一道，总共365道食谱，是根据咱们老祖宗的智慧，以时令、节气为主线编排的。

它会告诉你，春天江南的菜市场开始出现芦蒿，夏天的瓜果河鲜次第上线。

响油鳝丝、酸辣藕带、木瓜白贝浸鸡，市场买，到家做，当季美食一样不落。

冷天想吃肉的心胀满，冬至专属孜然烤羊排、沈阳鸡架、炭烤牛舌复刻食谱，我已经反复测试，你们跟着做，就是当地正宗风味！

每天下班前翻一翻日历，顺道去市场买菜回家、做饭，再也不愁晚餐吃腻啦。

足足365道，不管是一人食、家庭、宝妈、上班族、减肥党······都能找到爱吃的食谱。

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③菜菜专业团队出品上万张美食美图中筛选出365+张，每天翻看，有助开胃！

有时候我真想偷懒，不写文章，甩几张食欲满满的图片诱惑你们算了

！

希望你们没打开公众号的日子，也能被《2023好食光日历》的美图“喂饱”，有好心情、好胃口。

假如看饿了，就扫码打开食谱，亲自把它做出来吧！

点击图片打开胃口

④原创手绘封面，一笔一笔画出人间烟火气！

给你们看设计师小姐姐的进化路径，三个版本，一点点找到感觉👇：

最终完成的封面，我每看一次，喜欢就多一分。

特意选择了新年红色，因为这灰暗的一年，太需要一抹亮色了。

什么莫兰迪、高级灰统统不要，这生活就该像红色一样，热闹起来呀~

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手绘主题选择了我最喜欢的室外场所：菜市场。

四季瓜果、物资丰盛、家人和乐，每次抽出日历书看到这个封面，嘴角都忍不住勾起：

只要还能逛菜市场，这日子就不算坏。

腰封是今年《食材物语》的slogan，也是菜菜给2023的寄语：

通过这本厨房百科，一起开始明年热腾腾的生活吧！

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02 形式之新颖，刷新菜菜定制历史

①首次将日历做成工具书形式，更值得珍藏！

四季流转，日期会变，食材却不会。

今年摒弃了年抛日历、手撕日历的设计，直接跟出版社做成了工具书。

家里有阅读架的话，可以直接摊开，每日一翻，是日历，也是书，十分耐看。

新年想要给好朋友送礼，选它吧。

即使没有翻日历的习惯，也可以放在书架上，偶尔取出读一读，轻快愉悦的美食文字会是治愈生活的良药。

点击图片送朋友祝福

②首次采用锁线胶装书形式，百翻不烂。

考虑到365页纸片真的太厚了，普通胶装书会隆起书脊，不方便书写；

我跟出版社商量，多加了钱，做成锁线胶装，每20页锁一次线。

不仅能180°摊开，日常书写平整方便；而且怎么翻都不掉页，牢固得很。

真心推荐你们留在书架上，作为食谱工具书，日日翻看有新知。

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③首次增加了手绘填色卡片，给你们每月一次的互动小趣味；

一开始是我自己爱玩填色游戏（秘密花园后遗症），结果提案后收到办公室宝妈们的一致喜欢！

拿回家给小朋友玩，一个周末不亦乐乎。

办公室一堆小年轻本来看不上，结果拿到卡片后都忍不住要上手玩。

直夸画风可爱治愈，越画越喜欢~

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真不是彩虹屁，实在是设计师小姐姐才华横溢！

线稿是设计师亲自手绘的，融入了对季节和食物的热爱，一笔一划都细腻动人。

左右滑动查看更多

4月青梅酒、5月见荔枝、6月浸西瓜······

充满童趣的四季生活，下笔的时候，总感觉自己也穿越到那平静日子中，偷得浮生半日闲。

你们拿回家涂色，自由发挥，不需要动脑，就是纯粹的放松玩乐。

填色完成的卡片可以贴纸作为纪念，画笔虽质朴，回忆却温暖~

03 升级不升价 首发优惠

重点！每页图文内容都出自菜菜团队原创，每个纸张、印刷、出版步骤都有我亲自跟进，就连封面内页的裱纸和环衬都是我亲自选的。

裱纸米色纸上面飘着金，有一种古典美。

这种细节其实无关紧要，但你们拿到手，能感受到我在细节处的用心。

所以我敢自信地说，这本《2023好食光日历》，无论内容、形式、设计， 市面都无人可模仿，仅菜菜一家能买到！

它不只是日历，还是新年计划书，是好好生活的底气，是明年能够砥砺前行的勇气来源。

请把它送给2023的自己，生活再糟，我们还有美食作为后盾。

点击图片开启新年

更多日历细节

日历书的封面非常厚实，用了2毫米厚的灰板+128g铜版纸+压梨纹过哑膜。

标题字则用了烫金+激凹，立体感更强。

各种工艺加成，成本可高了，但实物真的很美，颜色柔亮，触感细腻。

上手掂量就知道“挺贵的！”

日历内芯纸是直接找了专业纸厂采购的进口纸，是那种高档书籍才会用的纸张。

上手一摸就觉得喜欢，手感细腻，不会反光，却有淡淡的光感，质感很好。

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印色我也派出专业设计师三顾印厂，亲自确认颜色。

最终的成品逼真漂亮，仿佛食物就在眼前，真的超级诱人！

每页日历背后都是点状空白纸，方便你们记录每次菜谱的心得：

第一次做杏鲍菇肉盒，配方还合适吗？尝试了来自云南的酸木瓜火腿鸡汤，家人们还喜欢吗？

每次记录，都是进步的闪光，陪伴你一整年的厨艺成长。

2023的春天能不能恢复日常，还未可知。

但这本《2023好食光日历》，会成为你们生活里的微光，前行的力量之源。

不管是买给自己、送给朋友，“好食光”都是一句真诚而踏实的祝福！

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图书编辑：陈诗泳

新媒体编辑：江彬

审核：谢蔚

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