原标题:早饭又多一项惊艳选择,这花生酪不愧是甄嬛传娘娘们的最爱!
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“《甄嬛传》中娘娘最爱的花生酪,口感细腻,顺滑,超好喝!
花生是温性食品,可以养胃,止咳,化痰,对于脾胃虚的人,胃酸都有很好的治疗效果。” (食谱作者@美食潆响力)
“也可以撒一些干玫瑰花,还可以放水果,麦片等等,早餐来一碗特别好,对于孩子来讲还有促进生长,提高记忆力之功效!”(食谱作者@美食潆响力)
食谱作者@若惜的每一天:
“真的太绝了!怎么才发现这个喝法,真是太香了!难怪甄嬛传娘娘们那么喜欢喝!!!
打出来香浓顺滑,口感绵密,真是太好喝了!厨友们一定要试试,真的会惊艳你的味蕾!!!”
不愧是甄嬛传娘娘们最爱的花生酪,真的惊艳到我了!
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用料
糯米* 40克
冰糖 10克
花生 80克
水 550~600克
* 没有糯米也可以用大米代替,可能没那么香,因为大米和糯米口感不同。
* 若希望成品颜色更深,可加枸杞子,或不去花生皮(对口感略有影响),或者将花生炒到焦黄。
做法
1. 准备材料:花生可以用生的,热水浸泡去皮;或者可以小火炒香,然后去皮,打出来都很香。我是炒熟后去皮的。
破壁机可以不用泡发糯米。
2. 所有材料洗净加入破壁机,选择米糊~杂粮糊模式。喜欢喝浓点的就少加点水,喜欢喝清点的就多加点水。
豆浆机也行,如果是不能加热煮熟的,就泡涨后打细点单独煮。如果能加热的也提前泡一下。
3.打好后撒点干桂花和玫瑰碎,真的是双倍香浓啊!
我太喜欢了!
真的巨好喝,没喝过的赶快去试试❗️❗️❗️
还不快来一碗!
食谱作者:若惜的每一天
“ 🌈养生/豆浆/美白/减脂~
😘养生少女一枚
✨日常分享美白,健康养生的食疗
🌈健康生活 ,营养养生 ”
做过的人说
四月苇:
不愧是娘娘最爱,真的好香好好喝!
林间春暖花开:
花生炒熟应该更香!
紫念然:
是真香!因为我看了评论说生花生打出来会有股味道,没这么香,所以还是乖乖的去炒了花生。
我是周家大小姐:
复刻一下花生酪,家里没有糯米放了一点大米,感觉也不错!
chanzuimaomao:
这次懒了,没有剥皮,口感粗糙了点但是味道一样,自己吃 ,还是这样方便,花生衣还补血呢!
大钱小姐姐:
好喝!
Emotiona_走:
D戴甜:
花生酪,真是太香了!
neowo:
很香,早饭又有多一项选择了!