原标题:明天,小雪,记得多吃“4鲜肉4肉”补食,增强免疫力,过冬
介绍:“小雪吃4鲜肉,冬天不生病”,小雪at11.22,“4fresh”是什么意思?不能吃!
小雪的到来意味着天气越来越冷了,我们必须要暖和起来,保证充足的睡眠。食物方面,要多吃高热量、健脑补血的食物!
一场小雪过后,记得多吃“4鲜肉4肉”来补充饮食,增强免疫力,度过寒冷的冬天!“四鲜”是指:白菜、萝卜、芹菜、蒜苗;“四荤”指的是:牛肉、牛肉、牡蛎、肉类。接下来就给大家分享一道美味食谱“四鲜四肉”!
第一:卷心菜+山羊。
推荐食谱:【卷心菜牡蛎砂锅】
准备材料:白菜、生蚝、粉丝、蒜头、酱油、蚝油、香油、食用油。
1、大白菜洗净后,撕开少许,放入锅中;粉丝用开水泡一下,沥干水分,放在白菜上,牡蛎肉洗干净,放在一个平面上。
2.热锅加入油。油热后放入蒜末,小火炒香,加入香油拌匀。关火后加入生抽、蚝油和石榴拌匀。
3、将炸好的大蒜铺在土豆上,加入半杯水,盖上锅盖,大火烧开,转中火煮5分钟后熄火,撒少许。
香菜粉,美味可口。
第二:萝卜+羊肉。
推荐食谱:【萝卜焖羊肉】
准备食材:牛肉、萝卜、葱、姜、红糖、生抽、盐、食用油。
1、牛肉切小块,冷水下锅,加入葱、姜、料酒,大火煮熟,取出鹅肝,放入热水中,洗净。,沥干水分备用。
2.热锅倒入油,加入冰糖,小火炒糖,加入羊肉,略炒后加入生抽,葱,姜,炒。至浓稠,加入足量开水,大火煮沸,转中火煮1小时。
3、准备白萝卜,洗净,去皮,切成大块,放入锅中,加盐,拌匀,继续焖15分钟左右,即可食用。
第三种:芹菜+牛肉。
推荐食谱:【牛肉芹菜水饺】
1.牛肉切小块,切粒肉馅,加生抽,盐,黑酱油,香油一起放在一边,然后分成3份,加入冻汁,搅拌至牛肉完全吸收水分。
2、锅中加水烧开,放入洗净的芹菜,放水十秒以上,捞出晾凉,然后沥干水分,切成小块。
3、热锅放油,下葱、枝、姜、花椒、八角、月桂叶、桂皮,中火炒至块热,下调料,留作“油”。
”凉了,倒入肉馅里,把芹菜和牛肉馅搅拌均匀。4、取一个饺子,根据需要加入肉馅,包好。锅中放水烧开,放入饺子,盖上锅盖用大火煮熟,然后加入半杯冷水,待水再次沸腾时,加入半杯清水,待第三次锅里的水烧开,就可以出锅了。
第四:蒜苗+腊肉。
食谱讨论:【培根炒蒜苗】
做法:1、将腊肉放入锅中,加水,大火烧开,小火煮20分钟,捞出,放凉,切成薄片。
2、热锅放油,油热后放入切好的腊肉和姜丝炒匀,加入生抽,加入洗净切碎的大蒜,加5克盐,高温炒十秒以上,然后上锅。
我的插曲是否引起了您的共鸣?它会让你想马上做饭吗?运动比心率还差,想吃什么食物,放下手机,来试试吧!完成后别忘了拍照,并在评论部分发布您的食谱!
如果您喜欢大厨分享的美食,请将大厨的分享转发给身边众多热爱生活、热爱美食的朋友!您的支持是我前进的动力!谢谢大家,下次再见。
声明:该文观点仅代表作者本人,闲时米兰仅提供信息存储空间服务,版权归原作者所有。
Disclaimer: The opinions of this article only represent the author himself. In XIANSHI.IT only provides information storage space services. The copyright belongs to the original author.