原标题:给中老年人的建议:常吃这3种早餐,全家人不咳嗽,免疫力强,收藏快
他们的健康状况已经差不多好了,但病毒仍然存在。比如咳嗽、食欲不振、四肢无力等,都在告诉我们,即使感觉好些了,身体还是比较虚弱。
因此,我们还是需要在饮食中补充营养,尤其是早餐是最有营养的摄入。建议您多补充蛋白质。今天给大家推荐3种早餐。家里有老人小孩的可以多了解一下。
推荐食谱:虾仁蛋羹
1、买来的大虾去头,去掉虾线,剥去壳,放入碗中,加入葱、姜、料酒去腥,加一勺盐,一勺胡椒粉拌匀,腌制片刻。
2、我三块钱买了五块这样的鸡蛋豆腐。先把两端切掉,然后像这样慢慢挤出来,切成均匀的薄片,就这样摆在盘子里。
3、打入三个鸡蛋打入碗中,加入适量盐,打匀,加入1.5倍温水,继续搅拌均匀,用勺子撇去上面的浮沫,倒入豆腐中.
4、水开后,将豆腐放入锅中,盖上盖子。
先蒸六分钟,然后放上腌好的大虾,盖上锅盖继续蒸四分钟。
5、时间到了,打开锅盖,倒入一勺葱油,再倒入适量的蒸鱼酱油或生抽。
营养美味的蒸鸡蛋就做好了。它真的很光滑细腻。即溶即化,当早餐吃,简单又营养又美味。
推荐食谱:烤花生
1、先将200克去皮的花生米倒入碗中,倒入适量水没过花生米。将100克糯米倒入另一个碗中,倒入清水淹没糯米。
用手轻轻抓拌,浸泡四个多小时。
2、分别洗净,洗净沥干水分,倒入料理机,准备一盒250克的早餐牛奶。
3、倒入,再倒入700克水,打四分钟。
搅拌均匀后倒入锅中煮熟,然后加入几块冰糖,喜欢甜的可以放一些。
4、然后开小火慢炖,边煮边不断搅拌,防止锅底糊了,越煮越粘稠。
煮沸后,再煮一分钟即可出锅。
5、撒上一些玫瑰花和桂花,美观可口,香甜爽滑,营养美味,有浓郁的花生和奶香味。
推荐食谱:牛肉千层面
1、准备200克面粉,加盐增筋,用50克开水烫一下部分面条,再用80克凉水和另一半面条,先揉成团,然后加10克油,醒贴半小时。
2、准备牛后腿一斤,放入绞肉机,打成肉粒,直接调馅,加入盐、十三香、黑胡椒、酱油、蚝油、香油拌入牛肉馅.3.然后分批加入葱姜汁,朝一个方向用力打至像这样粘稠丝滑。
这样,你就可以做包子和煎饼了。
不管怎么吃,都非常好吃。
4、取出醒好的面团,不要再揉了。把它擀成一个长方形的大煎饼,把肉馅均匀地铺在上面。
5.然后从一侧叠起来,再往回倒。
这种方法适合做任何千层蛋糕,最后用最外层的皮包起来。
6、锅底刷上油,然后放入肉饼,盖上盖子,中火开始加热。
将其翻转大约需要八分钟。
7、再盖上盖子,烤到两面的颜色变成这样。必须彻底烘烤、煮熟,表面烤出酥脆的外皮。我们的千层肉糕就做好了。
总结:以上3种早餐都可以自己在家做,补充蛋白质,做法不一,怎么吃都不会腻。
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