原标题：胡萝卜和苹果很受欢迎！餐厅一盘58，在家成本不到3元，特香
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有时候在家无聊，就喜欢研究美食食谱。宅家研究了很久，尝试不同的方法，让单一的食材变得丰富有趣。这很有挑战性，但也是乐趣的一部分。
虽然我擅长做家常菜，但一些优质的食物也不错。新年伊始，祝贺自己获得了一项新成就：胡萝卜苹果派！
我用的是蔬菜胡萝卜和水果苹果，相得益彰，味道也不错。而且造型美观，让人食欲大增。
这道菜非常适合春天。拿一个苹果，它的果胶可以帮助预防季节性腹泻。加些胡萝卜可以健脾祛湿，开胃疏散食物。
苹果含有维生素C、膳食纤维、黄酮类、多酚类、有机酸、可溶性糖、果胶及部分微量元素等。含有，可以预防心血管疾病，帮助降低血压。
胡萝卜和苹果很受欢迎！饭店一盘58，在家不到3块钱。这很好吃！
【胡萝卜苹果蛋糕】
原料：胡萝卜100克、鸡蛋2个、白糖15克、酵母3克、面粉200克、苹果1个
详细方法：
第一步是将胡萝卜和苹果切成方块，然后放入锅中煮约15分钟。
第二步，将煮好的胡萝卜和苹果稍微冷却后放入辅食机，然后加入鸡蛋、糖和泡打粉。
盖上盖子，装上电器部分，轻压即可研磨。
第三步，将磨碎的胡萝卜和苹果酱倒入碗中，分几次加入少量面粉，用筷子搅拌至呈薄片状。
然后揉成光滑的中硬面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
第四步，面团醒好后取出，案板上撒面粉，以免粘手，不用揉。将面团擀成1厘米左右的薄片，用模具压出形状。
第五步，煎好的饼子变得又圆又轻。
第六步：取一个电烤盘或者煎锅，开小火，不倒油，放入小饼，中间留个缝隙，这样就不会粘锅了。
煎一面，然后翻转并煎另一面。翻动数次后，烤至两面无黄点，饼一压有弹回，即熟。
第七步，所以有颗粒感，圆滚滚的萝卜苹果蛋糕好可爱，撕开里面很软。一口下去，非常好吃。
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