原标题：给自己31天，你会比想象中更爱厨房
真没想到，很多人开始与厨房“亲密接触”，是为了躲避一个名字叫COVID-19的新型冠状病毒。
对于厨房小白，一定经历了手忙脚乱三秒一看食谱的阶段，应该也多少在朋友圈晒出了一顿像样的饭菜。
对于大厨们，这下可真的有时间折腾各种吃的了，炸油条、炸麻花、做凉皮儿、做煎饼、煎牛排、烤鸡、烤蛋糕、做酸奶、做奶茶… 经典的、创新的都来一遍。
放眼望去，应该也吃胖了不少。
无疑，疫情也提醒了人们健康的重要性。
虽然2020出师不利，但也别忘了2020才刚刚开始。
所以，不妨就将健康饮食纳入日常生活吧，好好吃饭，慢慢地你也一定会发现身体在发生着好的改变。
我知道，你收藏的手艺或者食谱已经忙活差不多了，别急，我这里还有！
2019年，我们上线了《中国胃减脂食谱》，一共20集食谱课程，从“中国胃”出发，满足健康、营养的需求，同时还能达到减脂效果。
每一道食谱都会以一道蔬菜、主食、或高蛋白食物的快手菜为侧重点，但同时也会给出一份健康全餐的211搭配方案。
蔬菜篇
坚果菠菜拌，“水煮”也美味
麻酱油麦菜卷，这么吃很特别
快手蒸菜，主食蔬菜一起吃
荷塘小炒，经典中式炒菜法
五彩大拌菜，让你爱上啃草
主食篇
苹果坚果全麦饼，主食新花样
蒸杂薯，完美搭配番茄炒蛋
玉米蔬菜蛋饼，健康升级
土豆鸡蛋饼，激发想象力
牛肉燕麦蔬菜粥，健康好滋味
高蛋白食物篇
菜心炒牛肉，2分钟就出锅
少油小盘鸡，复刻好味道
彩虹炒猪肝，美味补铁食谱
瘦版肥牛饭，好吃不发胖
粉嫩鸡肉丸，冻起来慢慢吃
等等（共10篇）
这份食谱一直深受大家喜爱，也让很多人因此爱上了厨房。没有复杂难买的食材，还很贴心地选择了符合中式口味的烹饪、调味方式。
反馈 01.
食谱够简单、易上手
这套食谱课几乎不考验厨艺，就算是厨房小白也可以轻松上手，课程讲解中还会告诉你如何节省步骤，让烹饪更简单。
反馈 02.
食谱够好吃、很中国
这套食谱只采用了中式常见食材，调味仅用了酱油、醋、香油、蚝油、以及葱姜蒜和辣椒这些基础调料。简约又好吃，满足中国胃最喜欢的味道。
反馈 03.
食谱够营养、很科学
这套食谱的用心之处，还在于贴心的给出了食材替换方案，方便我们用身边最熟悉的食材完成制作。既能吃得健康，还能满足个人的实际状况和口味喜好。
在疫情期间，为了帮助大家能够更快的适应厨房生活，同时吃得健康，我们开放了5000份这套食谱的【抗疫免单券】，可以留言告诉我噢！
虽然很多人的生活中不缺网红店、高档西餐厅，但看到朋友圈有人晒出一桌好吃饭菜，也会马上想要开启蹭饭模式。
现在大家生活中都不缺“大餐”了，能在家好好吃顿饭，也真的很幸福呢。
看着自己手艺越来越好，也能感知自己的生活节奏越来越符合内心的需要。
对于有些人来说，想要料理好日常真的很不容易，但一旦获得，幸福感往往能久久陪伴。
每天早上花10-15分钟给自己做顿早餐，哪怕简单拍张照片，都能带来很大的满足感。
还有什么比有能力照顾好自己，更让人放心的呢？
希望用211饮食法带给大家健康生活方式的田雪老师，会作为本期打卡监督官，带领大家一起享受厨房美好时光。
除此之外，按照以往9期打卡活动的传统，为大家精心挑选了符合主题的礼物。
3月份打卡结束后，将从满勤的小伙伴中，抽取10位送出价值109元的贝贝日记5合1热炒食用植物调和油。
食谱、礼物、监督官都为你准备好了，还有什么理由不进厨房试试看呢？
31天后，说不定你就真的爱上做饭了呢，希望那个时候，你也可以来跟我们分享一下好好吃饭的喜悦。
想要参与打卡，欢迎添加下方211健康小助手，获取打卡二维码和链接。记得一定要按照操作指引开启提醒功能，这样就不会错过打卡啦！
咱们一起，开启崭新的3月份吧！