原标题：山东欧米奇课程分享：超级松软的牛奶云朵面包，超级简单
– 牛奶云朵面包 –
每次做上这个小面包就超级喜欢，不用揉出手套膜，也很松软，早上复热一下就好了~
材料准备：
食材
用料
高筋面粉
250g
黄油
25g
冰牛奶
110g
糖
30g
盐
2g
酵母
3g
制作步骤：
1 / 除黄油外全部材料和成面团
2
/ 加入黄油后揉至光滑，采用摔、搓的手法，摔打面团，然后像洗衣服那样搓，重复几分钟操作面团就会有延展性，我没有揉出手套膜，因为怕揉太久面温过高，发酵至两倍大之后揉搓排气，分成8等份，醒发10分钟
3
/ 取一个擀成长舌状
4
/ 折起两边
5
/ 两头卷起
6
/ 发酵1小时
7
/ 拿刀片割上花纹
8
/ 筛一层面粉
9
/ 烤箱140度20分钟即可，根据自家的烤箱脾气调整
【互动时间】
# 最想学的配方 #
在线征集大家最想要的食谱配方~评论区留言告诉我你最想学什么？
如果喜欢这篇食谱，小可爱们记得关注、点赞、评论哦~
今天也是爱你们的一天！
版权声明：本食谱内容、图片版权归原作者所有
本平台只做分享用途
【惊喜时间】
戳文末链接，可限时领取线下课程试学名额！