原标题:从未吃过这样的煎蛋,洋葱和鸡蛋搭配真是绝了,快收藏起来
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还没决定午餐吃什么?然后吃洋葱煎蛋卷!我不得不说这个食谱真的很好。相信我!如果你愿意尝试,你会得到一份非常美味的食谱。其实这个食谱是我和朋友聚会的时候偶然发现的。我们用洋葱、肉和鸡蛋做烤肉,想把它们放在一起。这不,最后做一个洋葱煎蛋卷。
先把洋葱切成圆形,然后一个一个的拔出来。在这里要小心。
挑出中间的那些,你会留下这些小环来切洋葱。
鸡肉火腿肠也切成肉块。这里的鸡肉火腿肠也可以换成自己喜欢的蔬菜。如果是葱花,可以直接加。如果是生肉末,需要先炒一下再加入。
打三个懒鸡蛋,加盐打成块。所有好的饭菜都准备好了。
首先,将平底锅放在油上,放入洋葱和火腿炒香。洋葱不要炒太多。
然后将洋葱圈浸入蛋液中,让蛋液没过洋葱圈。
煎,先在底部抹一层薄薄的蛋液。
快凝固时,加入洋葱和火腿,然后倒入蛋液。
鸡蛋里的液体几乎凝固了,有机会的时候把它翻过来,把另一面也煮熟,煮熟后就可以把锅关小了。
洋葱炒鸡蛋就做好了!真的超级香,超级好吃。即使是不喜欢洋葱的孩子也会喜欢这道菜。和米饭很相配。
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