10分钟就能搞定的低脂酸辣汤!好喝又开胃

原标题:10分钟就能搞定的低脂酸辣汤!好喝又开胃

食谱作者@幸福佑手牵:

“低脂低卡的家常酸辣汤,好喝不胖,酸辣过瘾!”

“这个味道超棒!- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)很赞!而且制作也很简单,大爱!!!” (厨友@苏小天天)

“娃娃们也很喜欢吃呢,好开心(●°u°●) 」” (厨友@QQ空间用户_n7xi)

“真的好鲜!” (厨友@小小pp的bk)

“酸辣程度刚刚好👍” (厨友@乖巧新手)

“真的不错好好喝。我和老公喝了一大锅。做起来也挺简单。” (厨友@缤纷宝)

厨友:海豚___深海

“我还涮了牛肉卷进去,好吃到了极致,吃了三顿,太下饭了!” (厨友@modestmouse)

10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃

食谱作者:幸福佑手牵

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用料

番茄 2个

香菇 3朵

金针菇 半把

嫩豆腐 1块

火腿 1根

泡发木耳 1把

鸡蛋 1~2个

水淀粉 半碗

香菜, 小葱 2根

生抽, 陈醋 各2勺

黑胡椒粉 半小勺

盐 少许

香油 1勺

做法

1. 处理食材:木耳泡发后切丝;香菇切片;金针菇洗净,切去根,撕成小把。嫩豆腐切丁,火腿切成细条。香菜、小葱洗净切碎。鸡蛋加少许盐,打匀成蛋液。

2. 水淀粉:2勺淀粉加半碗水,搅匀。

3. 番茄划十字形,在开水里烫几分钟,去皮切小丁。

4. 热锅入油,放番茄丁炒出汁,加2大碗水烧开。

5. 依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。

6. 加2勺生抽、2勺醋、半小勺黑胡椒粉、少许盐,煮开。

7. 淋入水淀粉 (2勺淀粉加半个水搅拌而成,使用前再次搅匀)。

8. 淋入蛋液煮开,加1勺香油、撒上香菜和葱花即可。

完成!

低脂低卡,好喝不胖,酸辣过瘾!

食谱作者:幸福佑手牵

厨娘一枚!擅长家常菜谱!

宝宝辅食!烘焙美食!

特色小吃……

做过的人说

天津老妈:

味道杠杠滴,勾起食欲~

南箕北有斗:

喝了全身火辣(不是。

一个小青橘:

我看了食谱,然后第一次尝试,很成功,开心~

楼小年:

还是比较好看的!

乖巧新手:

酸辣程度刚刚好👍

小小pp的bk:

真的好鲜!

Becky0219:

味道不错!成本15元,一家4口管够~

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