原标题:“6种高钾食物”排行榜,照着吃,防困乏精神好,健康顺利过苦夏
这几天成都的天气直逼40度,骄阳似火,坐在那里都会流汗,更不用说稍微动一下,那都是大汗淋漓的,出汗多,身体内的钾元素也会减少,就会觉得困乏,浑身无力。今天给大家分享6种“高钾食物”,常吃防困乏,精神好,健康顺利过苦夏。有喜欢的朋友可以支持收藏哦。
一口蘑
推荐食谱【口蘑炒五花肉】
主要食材:五花肉,口蘑,葱姜蒜,青红椒一根
做法
(1)口蘑洗净切薄片,青红椒洗净,切成块,葱切小段,姜切丝,蒜切片,五花肉洗净切成薄片。
(2)口蘑焯水5分钟,过凉水浸泡3分钟沥干水分。
(3)热锅油放入五花肉片,小火煸炒出油,(尽量多按出些油脂,这样炒的五花肉才好吃)放入青红椒块和口蘑片,翻炒均匀至断生。
(4)倒入二勺生抽,大火再翻炒三分钟,小葱切成葱花。
(5)关火放入葱花,出锅装盘即可。
二紫菜
推荐食谱【紫菜蛋花汤】
主要食材:紫菜1个,鸡蛋一个,葱花,香菜
做法
(1)鸡蛋用一个碗打散备用,紫菜放在水中浸泡一下捞出来。
(2)锅中倒入清水,煮开后放入紫菜,再次煮开后倒入蛋液。
(3)加入一勺盐,一勺生抽,一勺醋,半勺胡椒粉。
(4)再次煮开后倒入碗中,撒上葱花,香菜,淋入香油即可。
三银耳
推荐食谱【银耳羹】
主要食材:银耳一朵,红枣五六七八个,枸杞一小把,冰糖适量
做法
(1)银耳提前用冷水泡1小时,把他泡开成花状,把根部洗净撕成小块,红枣枸杞洗净备用。
(2)锅中加入清水,放入银耳,要多加一点水,没过银耳,开中小火煮10-15分钟,加入红枣,枸杞,冰糖(喜欢喝甜的,可以多加一些冰糖)继续中小火煮40分钟左右。
(3)煮好的银耳羹,用勺子均匀地搅拌一下,最后再焖半个小时就可以喝啦。
四虾皮
推荐食谱【萝卜丝虾皮汤】
主要食材:白萝卜一根,虾皮,鸡蛋一个,葱一个
做法
(1)白萝卜洗干净擦成丝,鸡蛋打散备用。
(2)热锅倒入少许油,倒入打散的鸡蛋液,翻炒均匀至鸡蛋凝固,铲出装盘备用。
(3)锅中倒入清水倒入白萝卜丝,煮开后倒入装盘的鸡蛋,再次煮开后,放入一勺盐,鸡精,白胡椒粉,最后再放入虾皮煮3~5分钟即可出锅,最后撒上葱花点缀。
五毛豆
推荐食谱【毛豆炒鸡蛋】
主要食材:鸡蛋5个,毛豆半斤,二斤条三根,葱
做法
(1)毛豆用水冲洗干净,放在菜篮子里面拧干水分备用。
(2)二斤条洗净切成小圈圈,葱切成葱花,装盘备用。
(3)鸡蛋倒入盆里打散备用
(4)将洗净的毛豆倒入鸡蛋液里面,放入适量盐,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀。
(5)热锅凉油,待油热以后倒入鸡蛋液和毛豆,翻炒至变色,加入一点点清水焖煮至毛豆断生。
(6)最后再放入辣椒圈,翻炒均匀,收干锅里的汤汁,最后放入生抽,蚝油翻炒均匀,即可盘出锅,最后撒上葱花点缀。
六花生
推荐食谱【凉拌花生米】
主要食材:花生米,8角,香叶,大料,盐,生抽,老抽,胡萝卜,黄瓜,香油
做法
(1)花生米洗净,放入高压锅中加入八角,香叶,大料,盐,清水用高压锅把它煮熟。(用高压锅主要是高压锅煮得快)
(2)胡萝卜和黄瓜洗净切成丁,下锅焯熟捞出备用。
(2)将煮好的花生米倒入盘中,倒入黄瓜丁,胡萝卜丁,生抽,蚝油,香油翻拌均匀即可开吃。