原标题:经常上火,尿黄,口腔溃疡?家里多备它,一根几块,清热解毒
大家好,我是小七。
上火
是每个人都特别恼火的事情,不光影响心情,而且还表现在身体上,比如
长痘,口腔溃疡,嘴角发烂,尿黄,口臭等
,让人尴尬又难受。
上火的原因有很多种,比如
季节的问题
,像最近天热,春天肝火比较旺盛,或者
由于
情绪问题
也容易上火,还有
饮食方面的问题,
经常吃油腻,辛辣刺激的食物也会引发上火,又或者是
熬夜,压力大的原因,
出现心肾不交就容易上火。
如果这个季节上火,推荐大家多吃
甘蔗,芥蓝,芥菜
等食物,不仅可以
清热解毒,生津止渴,还可以去火润肠。
推荐食谱:甘蔗马蹄水
做法:
1.准备一根白玉甘蔗,砍成一段段,或者身边买得到的甘蔗都行,黑甘蔗的话记得削皮。马蹄准备五六颗,削皮,然后一根胡萝卜削皮切块。
2.把材料冲洗干净,然后放入炖汤锅,或者电饭锅,加入适量的水,熬1.5或者2个小时就行了。不要放糖了,因为每一个材料都带甜味了。
推荐食谱:甘蔗陈皮水
做法:
1.甘蔗一小节,削掉皮,砍成一小段的,可以再用刀拍一下,煮起来更出味,姜几片,陈皮准备一两块,普通的就可以了。
2.把所有材料放电饭锅里,煮2个小时就够了,这道甘蔗陈皮水,不仅生津止渴,还很下火,止咳平喘。
推荐食谱:芥菜浓汤
做法:
1.准备一把海米,泡洗干净,没有得话可以用干贝瑶柱,或者小虾米虾皮代替。
2.准备一个生鸡蛋,一个皮蛋,最好是松花皮蛋,气质比较好一点。
3.大介菜准备一两颗,洗干净,去头切成段,小芥菜也可以的,都是一个气质。
4.起锅烧油,把鸡蛋放进去煎至金黄,炒碎一点,然后把皮蛋放进去,用铲子戳烂,翻炒一下。
5.加入一点料酒,一点姜片去腥,倒入适量开水,记得是开水喔,不然汤不够白。
6.把汤烧沸5分钟以后加入一点盐,一点胡椒粉,搅拌均匀,加入切好的芥菜,用铲子压一下烫软。
7.然后把芥菜煮熟就行了,芥菜性凉,比较适合上火的时候吃,败火又清凉。
推荐食谱:
芥蓝炒牛肉
做法:
1.选取优质的干水牛肉,先洗干净再切成薄片,然后加入一点盐,姜末,淀粉,抓拌均匀,然后淋上一层油再抓一下,锁住水分。
2.芥蓝选那种头比较大的,我们这边都是不吃叶子,只要头,然后切成斜条,洗干净备用。
3.锅里放油,可以放多一点,等油很热了,把牛肉放进去利用温度滑变色,就可以捞出来备用。
4.多余的油可以用来炒芥蓝,放点蒜末爆香再放芥蓝进去翻炒,半熟以后,再把牛肉放进入翻炒均匀,加入一点酱油,蚝油,翻炒入味,牛肉熟了就可以出锅了。
这菜不能炒太久,不然牛肉老了不好吃。芥蓝有点微苦,苦的食物可以去火。
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