原标题：孩子爱生病，抵抗力差？张文宏医生：3种“糊弄式”饭菜要避免
上个月去参加表弟家孩子的周岁宴，看到了好久没见面的小侄女，大老远就听到喊“婶婶”，回头确认了好一阵才认出来，“孩子，你怎么这么瘦了，婶婶差点儿都没认出来”。原本小脸儿胖乎乎的，个头还比我家哥哥高点儿（哥哥185，嫂子173，遗传基因比较好哈哈），这一年没见，简直瘦的不敢认了，个子却没太见长。
嫂子说，生意比较忙，三个孩子照顾不过来，就把老二放在了爷爷奶奶那里，老人做饭比较单一，孩子呢又比较挑食，所以总是爱感冒，上周刚去济南检查，说得加强营养，有点儿贫血。
当时真的有点心酸，事业和孩子总是难以平衡的完美，这可能是大多数家庭的写照，但无论如何孩子的身体才是最重要的，在吃饭上面还是不能马虎。
“糊弄式”饭菜要不得0-3岁是生长发育的黄金时期，也是抵抗力打基础的关键时期，世界卫生组织定认为，该阶段的营养供给不足，不仅能影响幼儿时期的体格发育和脑发育，也关系到孩子成人后的健康。
所以孩子早期营养特别重要，甚至从孩子6个月左右添加辅食开始，就要注意孩子的营养问题。
让孩子在初期循序渐进，尝试各种食物的味道，将来就不会挑食、厌食，身体发育好，抵抗力强。
正如张文宏医生说:孩子爱生病抵抗力差，和家长给孩子吃“糊弄式”饭菜有很大关系，很多家长却不重视，孩子出了问题才后悔。
一:把粥作为主食
张文宏医生:早餐不能只喝粥
喝粥也算是我们中国人的传统习惯了，可是我家爷爷在吃饭时不允许孩子先喝粥，或者水，开始我觉得这家教也太严厉了吧，先吃什么是孩子的自由，后来爷爷说，孩子本身胃就那么点儿，喝上粥肚子里就满了，还怎么吃别的。瞬间我觉得真是太有道理了，而且粥里面的营养也不全面。
二:零食吃太多
很多孩子吃饭时不吃，过了饭点儿又饿，家长就给孩子买各种甜品、膨化食品放在家里，这些食物热量大、含糖量高、各种的添加剂，对孩子健康不利，容易上火，产生饱腹感，这样一来，孩子到了饭点儿就没有了食欲，久而久之，完成营养不良，影响生长发育。
三:饭菜单一
张文宏医生强调，孩子生长发育阶段，饮食结构要特别重视。
都说现在孩子难喂，哄着不吃，凶也不吃，可奇怪的是，去饭店，在幼儿园却吃的贼香，所以咱也不能全怪孩子，大人自身也得找找原因不是吗哈哈。
怎样让孩子吃的健康又营养呢？其实对于给孩子做饭，我真的不内行，我给嫂子推荐了一本我婆婆用的《儿童长高食谱》书，她说最近小侄女饭量大增，也不怎么挑食了。
要说给孩子做饭，我真是佩服我婆婆，烙菜饼、红烧肉、包水饺，每天换着花样儿给俩孩子做，在她看来，照顾孩子，给孩子做饭是一种乐趣儿，一种享受。
除了自己的拿手好菜，她还经常买儿童食谱书，所以婆婆做的饭花样多，营养搭配也全面。
俩孩子经常向我夸奶奶做的饭不仅好吃还好看。
这本《儿童长高食谱》也是婆婆让我推荐给了嫂子的，说是这本书又权威又专业又全面，有200多道食谱，要是来不及看文字，就直接跟着上面的视频做就行，步骤全，很简单。
还针对孩子不同年龄段和季节给出不同的搭配方式，从婴儿期用到青春期，从孩子出生，用到孩子高考上大学，哈哈，有位好婆婆真幸福。
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