原标题:每次做这道家常凉面,隔壁小孩都会来敲门
在炎热的夏天吃一碗冷面是最令人愉快的。让我们开始做吧!
柴米油盐瓜果蔬菜,期待华丽变身
使用的材料
面条500克
黄瓜根
绿豆芽200克
3勺芝麻酱
5-6瓣大蒜
适量葱花
适量生抽
适度吸烟
适量醋
适量盐
适量味精
程序步骤
1.混合芝麻酱。在三汤匙芝麻酱中加入适量冷开水,然后加入适量盐和鸡精,搅拌均匀,备用。
2.不错的豆芽,冷水,控湿,备用。
3.把黄瓜丝擦干净,放在一边。
4.灵魂之步:葱蒜酱。葱切碎,大蒜捣碎,加入生抽、老抽、醋、盐、鸡精、热油,搅拌均匀,备用。
5.煮面条
6.煮好的面条,用冷水端上桌。
7.将面条放入碗中,加入芝麻酱和洋葱大蒜酱。
8.搅拌均匀,开始吃东西。
提示
我没有加辣椒粉或辣椒油,因为家里有孩子。
面条的营养益处
1.养胃,吃一碗温热的面条最有利于营养的吸收;
2.增强免疫力,质地光滑的面条含有更多的蛋白质,可以补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素,是白细胞和抗体的主要成分;
3.改善贫血,促进人体气血循环;
4.易消化吸收,煮面条是最干净的,可以大大减少胃肠道疾病的发生,使面条成为我们国家最常见的食物之一。
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待续……
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