原标题:女性过了40岁,多吃这4种主食,越吃人越清爽,有助于保持好身材
女在步入40岁之后,要养成了良好的生活习惯。除了常规的主食,要经常选择粗粮作为饮食的补充。粗粮富含纤维素,能够产生饱腹感。对于女而言,适当地摄入粗粮也有助于保持身材。
一、红豆——推荐食谱:红豆西米露
1、红豆提前浸泡2小时,控干水分后倒进锅里,倒1碗西米,加滚烫的开水,开火煮30分钟后。
2、再盖上盖子焖20分钟,加适量红糖和牛奶。营养丰富的红豆西米露就做好了。
二、黑米——推荐食谱:黑米卷
1、200克黑米、100克糯米浸泡一晚,300克面粉,2颗鸡蛋,20克白砂糖,2克酵母,100毫升牛奶,搅拌均匀后加20毫升玉米油,揉成一个光滑的面团。
2、泡好的黑米放进电饭锅,加30克红糖和一把葡萄干蒸熟。蒸好的米饭搅拌均匀,把醒好的面团搓成长条,切几个均等剂子,用擀面杖擀成长长的饼。把面饼对折,擀面杖擀开后再次对折,继续擀成饼,重复三次。
3、面团擀成薄饼加适量米饭,像包包子一样收口,口朝下再次擀成饼,面饼擀到厚薄一致的状态把它卷起来。凉水上锅蒸,水开以后转中火继续蒸10分钟,再关火焖5分钟。黑米卷就做好了。
三、黑豆——推荐食谱:黑豆紫米粥
1、准备一小把黑豆,黑米,红豆,紫米,红枣,黑芝麻,然后再加入清水抓洗干净。浸泡四个小时。
2、泡好之后一起倒进电饭煲里,再加适量的清水,按煮粥键,水开之后再加入一把西米。接着煮,粥变得比较粘稠,加入一小把冰糖,再焖15分钟左右即可。
四、燕麦——推荐食谱:红薯燕麦粥
1、准备适量的燕麦片,小米清洗干净,花生米浸泡20分钟,一根红薯切成小块,放入砂锅中,然后把其他食材一起倒进来,再加入适量的清水,先开大火煮开,然后转小火煮上半个小时煮至软烂。
2、里面的粥已经非常的绵软,红薯燕麦小米粥非常的好喝,红薯软糯香甜,粥香浓丝滑,营养又健康,做法和食材都非常的简单。