原标题：夏天少吃大鱼大肉，多吃“3瓜2根”，营养高好消化，安稳过夏
导语：夏天少吃大鱼大肉，多吃“3瓜2根”，营养高好消化，安稳过夏
夏天到了，在饮食方面要多以清淡为主，不要吃得过于油腻，以免让身体出现不适，虽然现在还是初夏，但早些调整，对身体更有益。
建议大家，夏天少吃大鱼大肉，多吃“3瓜2根”，营养高好消化，安稳过夏！快来看看吧，不妨照做，精神过夏天。
【3瓜】
1、苦瓜
推荐食谱：苦瓜拌木耳
木耳放进碗中，加入适量温水搅拌两下，盖上盘子或者盖子，浸泡半个小时。
苦瓜清洗干净，去掉两端，对半切开，去掉内瓤和白色的膜，再切成薄片。蒜末、小米椒碎准备好。
碗中放入蒜末、小米椒碎、盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀，调成料汁。
锅内加水，煮开后倒入苦瓜，炒烫一下捞出，再倒入木耳，煮三分钟捞出。
苦瓜和木耳过一遍凉水，将水分沥干。
最后倒入料汁搅拌均匀，装盘后撒些芝麻点缀，就可以食用了。
2、丝瓜
推荐食谱：丝瓜荷包蛋汤
丝瓜去掉外皮，冲洗干净，切成滚刀块，加入少许盐抓拌均匀，腌制片刻。
锅内加油，烧热后转小火，打入鸡蛋，煎到两面金黄，再切成小块待用。
接着锅内倒入丝瓜翻炒，炒一分钟，再加入适量清水，大火煮开。
最后放入荷包蛋，保持大火煮几分钟，丝瓜熟透了，加盐调味，再放些枸杞点缀，这道菜就做好了，简单又好吃。
3、黄瓜
推荐食谱：黄瓜拌皮蛋
皮蛋去掉外壳，冲洗一下，切成小块，切的时候记得给刀上蘸水，或者用细线切。
皮蛋切好后，放进盘内摆好，围成圆形。蒜末、小米椒碎切好，放进碗中。
锅内加油，烧热后倒入碗中，再加入少许盐、白糖、生抽、香油搅拌均匀，调成料汁放凉。
黄瓜搓洗干净，用削皮刀削出薄片，再逐个卷起来，放在盘子中间。
最后倒入料汁，这道菜就做好了，好看又好吃，特别招人喜欢。
【2根】
1、山药
推荐食谱：山药蔬菜汤
准备好食材，分别有铁棍山药、香菇、胡萝卜、鸡蛋、青菜。香菇可以换成木耳。
山药去皮洗净，用刀拍碎，再剁成山药蓉。香菇、胡萝卜分别洗净，切碎待用。鸡蛋打进碗中搅散。青菜洗净切碎。
锅内加油，烧热后倒入胡萝卜、香菇翻炒，炒一分钟，再加入适量清水，大火煮开。
接着倒入山药蓉，中小火煮八分钟，再放入青菜煮两分钟。
最后加入少许盐、胡椒粉、鸡精调味，再淋入蛋液搅拌均匀，这道美味就做好了。
2、莲藕
推荐食谱：糖醋藕丁
莲藕去掉外皮，冲洗干净，切成小丁。切好后清洗两遍，将淀粉去掉，沥干水分。
碗中放入少许盐、白糖、生抽、香醋搅拌均匀，调成料汁。香葱洗净，切成葱花。
锅内加油，烧热后倒入藕丁翻炒，如果太干的话，淋一点点水进去，炒两分钟，不要炒太久。
最后倒入料汁，快速翻炒几下，裹满料汁即可盛出。出锅后撒上葱花、芝麻点缀。
以上“3瓜2根”记得吃，对身体特别好，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。