原标题:一看就会做!糖尿病患者必备食谱书
你是否经常需要熬夜加班,睡眠不足,时常感觉工作压力巨大?时常忙到忘记自己是糖尿病人的身份。
糖尿病人需要注重饮食以及生活方式,通过这两个方面来让血糖降低,延缓并发症的发生,同时更是希望能够减重缓解糖尿病。
市面上有很多教你怎么样做到减糖、控糖,让自己拥有健康生活方式的书籍,但重点基本上都是放在阐述糖尿病的发生机制,通过健康的生活方式如何改变患病状态的说理型书籍。
最近,我看了一本名叫《减糖控糖饮食书》,和你以往看过的糖尿病饮食相关的书籍,可以说是大相径庭。它将重点放在你要怎么样通过正确的饮食来改善糖尿病带来的负面症状,并且还给出了很多可以供你参考的,打开书参照即可使用的菜谱。
01 你该如何通过食谱来改善糖尿病?
《减糖控糖饮食书》一开始指出,如果你是糖尿病患者,一开始,你要先知道,你患有哪种类型的糖尿病。
是普通糖尿病患者?又或者是想尽快减重的糖尿病患者?合并高尿酸、高血压或肾病的糖尿病患者?又或者是在妊娠期中患有常见的妊娠糖尿病患者?
再通过计算公式来计算出,自己每日饮食对应的能量级别,从1000千卡到2250千卡不等。
计算公式为:总能量=标准体重(千克)×每日能量供给量(千卡/千克体重)。
再从找到对应自己体质指数(BMI)里适合你的能量摄入量。
02 不同类型的糖尿病人应该如何饮食?
不同类型的糖尿病病人的食谱配置不同,如果能够有可以直接参照的食谱来饮食是最好的。
市面上很多的书籍都是给出,食物的用量以及总体能量加成的计算公式,要么就简单的给出可以食用的食材。
《减糖控糖饮食书》里,则明确给出了不同糖尿病类型患者的食谱示范,时间跨度为一周。
你可以根据自己的实际情况选择哪一种食谱,而且这种一周的食谱,还能够提前备菜,不用你每一天思考自己要吃什么,要怎么样做食材组合。
如果你也不想总是思考每天要吃什么做什么,推荐你可以参考书里面的食谱。
03 糖尿病人更适合什么样的食物类型?
不过,再多的山珍海味、美味佳肴吃多了也会腻,时不时地换个口味是个不错的选择。
在《减糖控糖饮食书》的后半部分,罗列了很多,糖尿病患者适用的食物类型,精细到生重多少克、熟重多少克。
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