明日夏至,再忙也要吃“夏至4宝”,应季而食营养足,舒心过夏

原标题:明日夏至,再忙也要吃“夏至4宝”,应季而食营养足,舒心过夏

#头条创作挑战赛#导读:俗话说:“夏至不补,一年白忙”,这是因为夏至,是一年中最重要的两个阴阳转换节点之一。从夏至开始,我们将要开始进入三伏天,每年的夏至过后,气温就是一年中最高的时候之一,此时空气湿度较大,所以人们会感觉到异常的闷热,而长期在闷热的环境中,会使人出现身体沉重、食欲不振、失眠健忘等症状,所以在夏至过后,应该在饮食上做出相对应的调整,在日常生活中,尽量多吃一些能补气、祛湿的食物,保养身体顺利入伏。

我为大家推荐夏至时节宜多吃进补4宝,别小看这4种食物的作用,强健身体、消暑解热,顺应时节营养高,助你安稳的度过酷暑。

第一宝:荔枝

“夏至食个荔,一年都无弊”,荔枝含有丰富的糖分,有补充能量和增强营养的作用。有研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能有效改善失眠、健忘、神疲等症,富含维生素 C 和蛋白质,有增强机体免疫功能,提高抗病能力的作用。注意:荔枝性热,多吃容易上火。

推荐食谱:荔枝柠檬茶、荔枝饮等。

第二宝:羊肉

“彭城伏阳一碗汤,不用神医开药方”,夏至是一年中最重要的两个节气之一。另外一个就是冬至,身体虚弱的人在这两个节点,反应最为强烈。如果你也是虚人,一定知道要适合喝羊肉汤,其实羊肉汤不止是冬至的专利,而在夏至也需要喝起来了。

推荐食谱:当归生姜羊肉汤。

第三宝:吃面

“冬至饺子夏至面”,北方人在夏至这天,吃过水面、打卤面、炸酱面,南方人吃阳春面、三鲜面、肉丝面、过桥面、凉拌面,因为夏至刚好是新麦刚收,这个时候吃用新麦做的面条,既讨了丰收的好彩头,又滋养身体,特别符合这个节气的特点。

推荐食谱:各种拌面都可以。

第四宝:炖鸡

夏至这种阴阳交接的大节,古代的药铺、以及良心商家都会出钱熬一些节令汤药,放在店铺门口,以方便过往的行人、没钱买药的苦命人,可以随时停下来喝一碗,所谓大善,概莫如此!

推荐食谱:黄芪炖鸡汤。

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