原标题：明日大暑，提醒大家：少吃羊肉和豆腐，常吃4样，营养美味又下火
“大暑运金气，荆扬不知秋”，明天我们就要迎来大暑，大暑不仅是夏季中最后一个节气，同时也是一年当中最热的一段时间，而大暑节气的到来也就意味着降水开始慢慢增多，因此大暑不单单只有热的含义，还包含蒸煮的意思在其中。
当大暑节气来临之后，人们开始感受到空气中的微凉，也开始期待着秋天的到来。 在这个节气中，我们需要注意防暑降温，保持水分和盐分的摄入，同时也要保护好自己的皮肤。
羊肉是一种偏温性的食材，在大暑节气中过多的食用会让我们出现上火的情况，并且在大暑之后，离立秋就不远了，因此在这段时间内我们最好是少吃羊肉，以防引起燥热上火的情况。
其次豆腐也是我们平时生活中比较常见的一种食材，不仅实惠而且所含的营养元素也是比较全面，但是豆腐在温度升高的夏季中，会出现腐烂变质的情况，因此这段时间，最好还是少吃为好。明天就是大暑，接下来给大家分享4种比较不错的食材，营养美味又下火。
第一种、面
推荐食谱：酸辣凉面
做法：将新鲜的面条煮熟后，用冷水冲洗至凉，黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽焯水备用。
在大碗中加入酱油、香醋、辣椒油、蒜末、花椒粉、盐、糖、鸡精，调成酸辣汁。将凉面放入碗中，加入调好的酸辣汁，拌匀后加入蔬菜丝即可。
第二种、鱼
推荐食谱：清蒸鱼
做法：将新鲜鱼处理干净，切上两刀，放在盘中，将姜片、蒜末、葱段撒在鱼身上；然后，将盘子放入蒸锅中，用中火蒸10分钟。
蒸熟后，将鱼盛在碗里，撒上香菜和红辣椒碎，淋上热油，再浇上酱油和香醋，即可出锅享用。
第三种、海带
推荐食谱：凉拌海带丝
做法：将海带丝焯水后捞出，黄瓜丝、胡萝卜丝焯水备用，将蒜末、盐、醋、白糖、香油调成酱汁。
将海带丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中，倒入调好的酱汁，拌匀后放入冰箱冷藏片刻即可食用。
第四种、青菜
推荐食谱：清炖青菜汤
做法：将豆腐干切块，木耳泡发后切丝，青菜洗净切段，将清汤烧开后加入姜片、豆腐干、木耳，煮5分钟。
将青菜加入汤中，再煮1-2分钟，加入盐和白胡椒粉调味，打入鸡蛋液，搅拌均匀，即可关火。
以上就是这篇文章的分享，大家还知道在大暑应该吃哪些食物呢？可以在评论区发表出你的看法和意见！