原标题:超时空的浪漫,在家解锁「太空美味」
最早的宇航员在太空中吃什么?从70年代“阿波罗计划”开始,为了保证宇航员的健康和营养发明了便于长期储存、同时还能保留98%营养的脱水蔬菜。
从航天食谱到日常储存,脱水蔬菜丰富了航天员的食谱。后来还被应用到了人们的日常食物储存,克服了新鲜蔬果不易保存的问题,浓缩了营养,是应急补充的首选。
![](https://xianshi-eu.oss-eu-central-1.aliyuncs.com/wp-content/uploads/2023/08/330fe6b3c2404234a7a0a786f5d29699.png)
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原标题:超时空的浪漫,在家解锁「太空美味」
最早的宇航员在太空中吃什么?从70年代“阿波罗计划”开始,为了保证宇航员的健康和营养发明了便于长期储存、同时还能保留98%营养的脱水蔬菜。
从航天食谱到日常储存,脱水蔬菜丰富了航天员的食谱。后来还被应用到了人们的日常食物储存,克服了新鲜蔬果不易保存的问题,浓缩了营养,是应急补充的首选。